© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pirini špageti z avokadom in prekajenim lososom

Pirini špageti z avokadom in prekajenim lososom

Čas priprave 15 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 2 osebi
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Pirini spageti z avokadom in prekajenim lososom

Sestavine

  • 200 g pirinih špagetov
  • 1 lepo zrel avokado
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 strok česna
  • 1 majhen šopek peteršilja
  • 1 limona
  • 100 g prekajenega lososa
  • sol
  • poper
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 200 g pirinih špagetov
  • 1 lepo zrel avokado
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 strok česna
  • 1 majhen šopek peteršilja
  • 1 limona
  • 100 g prekajenega lososa
  • sol
  • poper

Postopek

1

Špagete stresemo v vrelo osoljeno vodo in jih skuhamo po navodilih na ovitku, da so al dente. Medtem ko se kuhajo, avokadu odstranimo koščico in lupino ter ga zmeljemo v multipraktiku skupaj z oljem, česnom, polovico peteršilja, malo limonovega soka, soli in popra. Lososove rezine narežemo na trakove.

2

Ko so špageti kuhani, prihranimo 1 dl vode, v kateri so se kuhali, in jih odcedimo. Premešamo jih z avokadovo mešanico, lososom in prihranjeno vodo od kuhanja. Krepko popopramo in po okusu dodamo še malo limonovega soka. Sesekljamo preostali peteršilj in ga vmešamo, tik preden postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.