© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Pikanten sladki krompir

Pikanten sladki krompir

Čas priprave 50 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
pikanten sladki krompir

Sestavine

  • 2 žlički mletega kumina (orientalske kumine)
  • 2 žlički čilijevih kosmičev
  • 2 žlički sumaka
  • 2 žlici timijana
  • 2 žlici rožmarina
  • 3 stroki česna
  • lupina in sok 1 limone
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 1 ¼ kg sladkega krompirja
  • sol
  • poper

Sestavine

  • 2 žlički mletega kumina (orientalske kumine)
  • 2 žlički čilijevih kosmičev
  • 2 žlički sumaka
  • 2 žlici timijana
  • 2 žlici rožmarina
  • 3 stroki česna
  • lupina in sok 1 limone
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 1 ¼ kg sladkega krompirja
  • sol
  • poper

Postopek

1

Pečico segrejemo na 200 °C. Timijan in rožmarin grobo sesekljamo. V možnarju stremo začimbe, zelišči, česen ter nekaj soli in popra.

2

Vsebino možnarja stresemo v veliko skledo ter premešamo z oljem in nastrgano limonovo lupino ter sokom. Dodamo sladki krompir, narezan na trikotne kose, in premešamo. Z lupino navzdol porazdelimo kose po 2 plitvih pekačih in pečemo 30 do 40 minut oziroma tako dolgo, da so znotraj mehki, po površini pa hrustljavi.

Priljubljeni recepti

Česnova majoneza (aïoli) z žafranom

Česnovo majonezo postrežemo ob dobrotah z žarom

15 min
Enostavno

Granola, pečena z javorovim sirupom

Sladek zajtrk, pri katerem za zdravo ravnotežje poskrbijo žitarice, hranljivi oreški in semena ter sadje, je eden od najboljših začetkov dneva. Domača granola bo prepričala tudi tiste, ki so do zdaj mislili, da kosmičev ne marajo!

50 min
Enostavno

Bučni namaz s pistacijami

Odlična kombinacija buče in pistacije!

Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.