© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Pikanten sladki krompir

Pikanten sladki krompir

Čas priprave 50 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
pikanten sladki krompir

Sestavine

  • 2 žlički mletega kumina (orientalske kumine)
  • 2 žlički čilijevih kosmičev
  • 2 žlički sumaka
  • 2 žlici timijana
  • 2 žlici rožmarina
  • 3 stroki česna
  • lupina in sok 1 limone
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 1 ¼ kg sladkega krompirja
  • sol
  • poper
Piknik v Parizu.jpg

Top destinacije za popoln piknik

Ker gorčice, ajvarji in morda še kakšen namaz s papriko ne manjkajo na nobenem slovenskem pa tudi marsikaterem italijanskem pikniku, vas bomo poskusili navdihniti za piknik, tako da vam predstavimo, kako zabavno je lahko narediti piknik na različnih destinacijah. Morda boste po povratku doma poustvarili nekatere njihove edinstvene tradicije? Tukaj so naše najljubše destinacije za piknik.

Sestavine

  • 2 žlički mletega kumina (orientalske kumine)
  • 2 žlički čilijevih kosmičev
  • 2 žlički sumaka
  • 2 žlici timijana
  • 2 žlici rožmarina
  • 3 stroki česna
  • lupina in sok 1 limone
  • 3 žlice oljčnega olja
  • 1 ¼ kg sladkega krompirja
  • sol
  • poper

Postopek

1

Pečico segrejemo na 200 °C. Timijan in rožmarin grobo sesekljamo. V možnarju stremo začimbe, zelišči, česen ter nekaj soli in popra.

2

Vsebino možnarja stresemo v veliko skledo ter premešamo z oljem in nastrgano limonovo lupino ter sokom. Dodamo sladki krompir, narezan na trikotne kose, in premešamo. Z lupino navzdol porazdelimo kose po 2 plitvih pekačih in pečemo 30 do 40 minut oziroma tako dolgo, da so znotraj mehki, po površini pa hrustljavi.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.