© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Panonska osvežitev

Panonska osvežitev

Čas priprave 25 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
panonska osvezitev

Sestavine

  • 1 kg paradižnika
  • po 1 zelena, rdeča in rumena paprika
  • 1 solatna kumara
  • 2 stroka česna
  • 1 mlada čebulica
  • 5 dl kokošje juhe
  • sol
  • poper
  • 4 žlice kisle smetane
  • 4 rezine belega kruha

Sestavine

  • 1 kg paradižnika
  • po 1 zelena, rdeča in rumena paprika
  • 1 solatna kumara
  • 2 stroka česna
  • 1 mlada čebulica
  • 5 dl kokošje juhe
  • sol
  • poper
  • 4 žlice kisle smetane
  • 4 rezine belega kruha

Postopek

1

Paradižnik operemo in razrežemo na četrtine. Papriko operemo, očistimo in prav tako razrežemo na štiri dele. Kumaro operemo in olupimo. Česen olupimo, čebulo pa očistimo in odstranimo prvo zunanjo plast lupine.

2

Paradižnik narežemo na drobne kocke in pretlačimo skozi cedilo. Preostalo zelenjavo narežemo na enako velike kocke, česen pa stremo. Zelenjavne kocke pomešamo s pretlačenim paradižnikom in česnom. Dolijemo kokošjo juho ter začinimo s soljo in poprom.

3

Zelenjavno juho nalijemo v dobro ohlajene globoke krožnike ali skledice, okrasimo z žlico kisle smetane in ponudimo z belim kruhom.

Priljubljeni recepti

Gobova rižota s kvinojo in timijanom

S kvinojo za prijetno oreškast okus

30 min
Enostavno

Zapečene testenine s šunko in sirom

Šunka in sir nista samo za na pico!

Enostavno

Preprosti okrogli božični piškoti za okrasitev

Praznično vzdušje ni le v umetelnih pojedinah, ampak v preprostih stvareh – na primer v piškotih, ki jih okrašujemo z družino ali prijatelji. Ti piškoti so popolna osnova za zabavno ustvarjanje, hkrati pa tako okusni, da jih zmanjka, še preden pospravimo kuhinjo.

Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.