Kaj boste skuhali danes?
Orientalska enolončnica s čičerko, paradižnikom in špinačo
Ta enolončnica je odlična ideja za "meal prep"
Orientalska enolončnica s čičerko, paradižnikom in špinačo
Ta enolončnica je odlična ideja za "meal prep"
Čas priprave
38 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 1 žlica rastlinskega olja
- 1 rdeča čebula
- 2 stroka česna
- košček svežega ingverja (za palec velik)
- 2 malo pekoča rdeča čilija
- ½ žličke kurkume
- ¾ žličke garam masale
- 1 žlička mletega kumina (orientalske kumine)
- 4 paradižniki
- 2 žlički paradižnikove mezge
- 1 pločevinka (400 g) čičerke
- 200 g mladih špinačnih listov
- sol
Od odra do kuhinje: Anina Trobec razkriva svojo specialiteto
Generator praznuje 10 let, pevka Anina Trobec pa razkriva še drugo strast – kuhanje. Njena specialiteta je polnjeni piščanec.
Tri preverjene čokoladne sladice, ob katerih boste ostali brez besed
Receptov za čokoladne slaščice ni nikoli preveč, še sploh, kadar nas vodijo do čokoladnih užitkov, ki navdušijo z globino okusa.
Slana pita, ki jo morate pripraviti za naslednji piknik
Kiš je vsestranska slana pita iz krhkega testa s kremnim nadevom, ki je odlična izbira za piknike in druga druženja. Dodatna prednost je, da ga lahko pripravimo vnaprej.
Sestavine
- 1 žlica rastlinskega olja
- 1 rdeča čebula
- 2 stroka česna
- košček svežega ingverja (za palec velik)
- 2 malo pekoča rdeča čilija
- ½ žličke kurkume
- ¾ žličke garam masale
- 1 žlička mletega kumina (orientalske kumine)
- 4 paradižniki
- 2 žlički paradižnikove mezge
- 1 pločevinka (400 g) čičerke
- 200 g mladih špinačnih listov
- sol
Postopek
1
Čebulo in česen olupimo, čebulo narežemo na tanke rezine, česen sesekljamo. Ingver olupimo in naribamo. Čili očistimo in narežemo na rezinice. Paradižnik nasekljamo.
2
V voku ali globoki ponvi segrejemo olje in na nizki temperaturi posteklenimo čebulo. Dodamo česen, ingver in čili ter pražimo še naslednjih 5 minut.
3
Dodamo kurkumo, garam masalo, kumin in na nizki temperaturi mešamo nekaj sekund, nato v ponev stresemo sesekljan paradižnik. Vmešamo še paradižnikovo mezgo in dušimo 5 minut.
4
Čičerko splaknemo, dobro odcedimo in stresemo v ponev. Dodamo še 3 dl vode in kuhljamo 10 minut, nato vmešamo špinačo ter premešamo, da špinača ovene. Solimo po okusu in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hitre testenine z brokolijem in sardoni
Dvajset minut za kosilo, ki navduši s polnimi okusi
20 min
Enostavno
Malinove sanje
1 h 20 min
Enostavno