Kaj boste skuhali danes?
Omaka BBQ
Klasična ameriška omaka za žar, h kateri se boste vedno znova vračali
Omaka BBQ
Klasična ameriška omaka za žar, h kateri se boste vedno znova vračali
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Oznake
Sestavine
- 1 1⁄2 merice kečapa
- 1⁄2 merice vode
- 1⁄3 merice rjavega sladkorja
- 3 velike žlice jabolčnega kisa
- 3 velike žlice worcestrske omake
- 1 žlička čilija v prahu (po želji)
- 1 velika žlica čebule v prahu
- 1 žlička popra
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 1 1⁄2 merice kečapa
- 1⁄2 merice vode
- 1⁄3 merice rjavega sladkorja
- 3 velike žlice jabolčnega kisa
- 3 velike žlice worcestrske omake
- 1 žlička čilija v prahu (po želji)
- 1 velika žlica čebule v prahu
- 1 žlička popra
Postopek
1
Jogurtovemu lončku odrežemo zgornjo polovico, da dobimo ustrezno merico za sestavine. V manjšo kozico odmerimo sestavine in jih segrevamo do vrenja. Omako nato pustimo, da se postopoma ohlaja, med tem pa jo večkrat premešamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pečen svinjski file s kuskusom in ingverjevim jogurtom
Obožujemo klasične dobrote, pripravljene malce drugače: pestrost jedilnika polepša naš vsakdan.
50 min
Enostavno
Božični puran
4 h 10 min
Enostavno
Čokoladni kolački s kandirano pomarančno lupinico
kombinacija čokolade in pomaranče nikoli ne razočara.
Enostavno
Telečje zarebrnice z žajbljem in kremasto bučno polento
Žajbelj ni samo zdravilen, ampak je tudi kulinarični zaklad!
1 h 15 min
Enostavno