© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Mandljevi florentinski piškotki

Rahli kot peresce

Mandljevi florentinski piškotki

Rahli kot peresce

Čas priprave 35 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6–8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
mandljevi florentinski piskotki

Sestavine

  • 2 žlici stopljenega masla
  • 2 beljaka
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 2 žlici moke
  • 300 g popraženih mandljevih lističev
  • maslo za pekač
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 2 žlici stopljenega masla
  • 2 beljaka
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 2 žlici moke
  • 300 g popraženih mandljevih lističev
  • maslo za pekač

Postopek

1

Pečico segrejemo na 160 °C. Dva nizka pekača obložimo s papirjem za peko in ju namažemo z maslom.

2

Maslo, beljaka, sladkor in moko zmešamo, da dobimo gladko maso, nato vmešamo še mandlje. Z mokrimi prsti ali s hrbtno stranjo žlice oblikujemo 16 ploskih piškotkov in jih položimo na pekača. Pečemo jih 15 do 18 minut, da se zlato zapečejo. Piškotke ohladimo. V nepredušno zaprti posodi jih lahko hranimo 2 do 3 dni, mednje položimo papir, da se ne sprimejo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.