Sestavine

1 večja ali 2 manjši lubenici
2,5 dl limonovega soka
100 g svetlega rjavega sladkorja
1 liter sodavice
1 limeta
majhna pest mete
zdrobljen led

Preberite tudi

Šarlota

Šarlota: elegantna sladica, ki skriva nežno kremno sredico

Šarlota je elegantna sladica z dolgo zgodovino in številnimi različicami. Med njimi posebno pozornost pritegne ruska šarlota s piškotnim obodom in nežno kremno sredico.

Kulinarika

Za trgatev pripravite potratno potico: s tem receptom bo zagotovo uspela

Potratna potica je za trgatev odlična izbira, saj jo lahko pripravimo že dan prej. Preverite trike, s katerimi bodo plasti lepe in izrazite, potica pa sočna.

Kulinarika

Jabolčni zavitek ima konkurenco: to jesen bomo pekli jabolčne vrtnice

Rdeča jabolka, marelična marmelada, cimet in listnato testo se v pečici spremenijo v majhne vrtnice, ki jih bomo z veseljem postavili na mizo znova in znova.

Manjša

Večja

Sestavine

1 večja ali 2 manjši lubenici
2,5 dl limonovega soka
100 g svetlega rjavega sladkorja
1 liter sodavice
1 limeta
majhna pest mete
zdrobljen led

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Lubenici odrežemo vrh in z veliko žlico izdolbemo meso. Ob tem izločimo semena. Lubenično meso damo v mešalnik, dodamo limonov sok in sladkor ter vse zmeljemo v pire (to lahko naredimo tudi v visoki posodi s paličnim mešalnikom). Pire skozi sito pretlačimo v skledo in primešamo sodavico.

V izdolbeno lubenico damo nekaj ledu in jo napolnimo z lubenično limonado. Pijačo, ki ostane, postrežemo v vrču z rezinami limete in meto. Posebej pripravimo še dodaten zdrobljen led, da si ga gostje lahko dodajajo sami.

Lubenični koktajl

Medtem ko otroci uživajo v osvežilni lubenični limonadi, si starši lahko privoščijo nadgrajeno različico – kanec žganjice tale poletni napitek spremeni v osvežilen koktajl. V visok kozarec damo šilce tekile in malo ledu ter prelijemo z lubenično limonado. Enako dobro se obnese beli rum.