Lososovi in kumarični zalogajčki
Lososovi in kumarični zalogajčki
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
15–20 kosov
Sestavine
- ½ kumare
- 100 g dimljenega lososa
- 1 ½ žlice crème fraîche (ali kisle smetane)
- stisk limonovega soka in malo lupinice
- sol
- črni poper
Dončićeva Anamaria s sledilci delila podatek, ki so ga vsi želeli
Anamaria Goltes je na Instagramu objavila preprosto poletno sladico in sprožila val povpraševanja. Zdaj je delila še recept za jed, s katero se verjetno sladka tudi Luka Dončić.
Našli smo recept za najboljšo poletno juho
Čisto mogoče je, da smo našli recept za popolno poletno juho. Prepričala nas je z okusi, teksturo … še barva je čudovita. Preizkusite jo še vi.
Starodavna sladica, ki jo morate poskusiti to poletje
Če vas pot zanese na otok Rab, poskusite rabsko torto in takoj vam bo jasno, zakaj mu pravijo otok sreče. Če ste se že vrnili z morja, pa si srečo pričarajte kar doma.
Sestavine
- ½ kumare
- 100 g dimljenega lososa
- 1 ½ žlice crème fraîche (ali kisle smetane)
- stisk limonovega soka in malo lupinice
- sol
- črni poper
Postopek
1
Kumaro po dolgem razpolovimo, ji odstranimo semena in jo diagonalno narežemo na ½ do 1 cm debele rezine. Lososa narežemo na tanke rezine in jih zasukamo ter ovijemo okrog koščkov kumare. Razporedimo jih na servirni krožnik.
2
Zmešamo crème fraîche, limonov sok in malo soli, nato žličko mešanice položimo na lososove klobčiče. Preden zalogajčke ponudimo, jih posujemo z malo črnega popra in limonove lupinice.
