Kaj boste skuhali danes?
»Leskovački uštipak«
Klasični uštipak s kajmakom bo vedno znova navdušil vaše goste
»Leskovački uštipak«
Klasični uštipak s kajmakom bo vedno znova navdušil vaše goste
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 800 g mešanega mletega mesa (60 % svinjine, 30 % govedine, 10 % jagnjetine)
- sol
- poper
- sladka mleta paprika
- 20 g sesekljane čebule
- 80 g kajmaka
- 80 g skute
- mleta pekoča paprika
Recept na preizkušnji: Proteinske palačinke
Ne, proteinske palačinke niso zgolj modni hit. Bolj nasitijo, pa še okusne so!
Osvežujoč kavni napitek, ki je kot ustvarjen za vroče dni
Kava in limona se morda ne zdita najbolj očiten par, a kavna limonada je hitro postala eden najbolj priljubljenih poletnih napitkov zadnjih let.
Borovničevi kolački s kislo smetano, ki jih boste pekli vse poletje
Če bi za vroče poletne dni morali izbrati le ene kolačke (cupcakes), bi bili to tile s kislo smetano, limono in borovnicami. Sočni, lahki in osvežilni.
Sestavine
- 800 g mešanega mletega mesa (60 % svinjine, 30 % govedine, 10 % jagnjetine)
- sol
- poper
- sladka mleta paprika
- 20 g sesekljane čebule
- 80 g kajmaka
- 80 g skute
- mleta pekoča paprika
Postopek
1
Mleto meso začinimo s soljo, poprom in sladko mleto papriko. Vse dobro premešamo, da se masa poveže. Dodamo sesekljano čebulo in še enkrat premešamo.
2
Za nadev kajmak zmešamo s skuto in pekočo papriko.
3
Iz mase oblikujemo 4 velike pleskavice, na sredino vsake položimo nadev, pleskavico prepognemo in robove dobro stisnemo. Spečemo jih na žaru in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Cvetačna kremna juha s posipom
Tako bogatega posipa na juhi še niste okusili: hrustljava slanina, popečen kruhek, plemeniti sir in nasekljano jajce!
40 min
Enostavno
Čupava Kata
45 min
Enostavno
Lubenični sladoled na palčki
Sladka in zdrava osvežitev za poletne dni - sladoled iz lubenice in kivija.
15 min
Enostavno
