© 2026 Media partner agencija d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Lepljiv čokoladni kolač

Kolač poln svežine in delikatese.

Lepljiv čokoladni kolač

Kolač poln svežine in delikatese.

Čas priprave 1 h
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Sticky chocolate cake

Sestavine

  • 125 g masla
  • 100 g temnih čokoladnih kapljic (ali tablica temne čokolade)
  • 350 g marmelade iz citrusov (ali druge, po okusu)
  • 150 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 150 g moke
  • 1 žlička pecilnega praška

Sestavine

  • 125 g masla
  • 100 g temnih čokoladnih kapljic (ali tablica temne čokolade)
  • 350 g marmelade iz citrusov (ali druge, po okusu)
  • 150 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 150 g moke
  • 1 žlička pecilnega praška

Postopek

1

Pečico segrejemo n a 180 ° C. Model za torte z ločljivim obodom premera 20 cm obložimo s papirjem za peko. Maslo in čokoladne kapljice (ali nalomljeno čokolado) damo v srednje veliko kozico in na srednjem ognju nežno segrevamo, da se stopi, medtem ves čas mešamo.

2

V skledico damo 2 do 3 žlice marmelade in jo prihranimo. Stopljeno masleno čokolado odstavimo in vanjo dobro vmešamo preostalo marmelado, nato v mešanico ubijemo jajci in spet zmešamo. Nazadnje v treh porcijah narahlo primešamo še moko, pomešano s pecilnim praškom. Maso nadevamo v model in zgladimo površino.

3

Pečemo 45 do 55 minut; na sredini peke model zasukamo za 180 stopinj, da se kolač enakomerno speče. Proti koncu peke smo pozorni, da se vrh ne zasmodi (to je odvisno od izbrane marmelade). Če začne temneti, model ohlapno pokrijemo z aluminijasto folijo. Kolač je pečen, ko je na sredini čvrst, če se ga nežno dotaknemo, in na zobotrebcu, ki ga zapičimo v sredino, ostane le nekaj drobtinic, tako kot pri rjavčkih.

4

Pustimo, da se kolač 10 minut ohlaja, nato ga zvrnemo iz modela in pustimo, da se ohladi na kuhinjski mrežici s spodnjo stranjo navzgor. Prihranjeno marmelado segrejemo v mikrovalovni pečici, da je tekoča, in z njo premažemo kolač.

Če imamo tablico čokolade

Čokoladne kapljice imajo prednost, da se hitro stopijo, vendar lahko uporabimo katero koli temno čokolado. Najlažje je, če jo nalomimo, ko je še zavita, tako da z njo nekajkrat udarimo ob delovno površino, nato pa drobce samo stresemo iz zavitka v kozico.

 

Priljubljeni recepti

Pletena potica za polna lica: naša različica zimske klasike

Prepletena kostanjeva potica z jabolki: Ko se združijo tradicija, sezonski okusi in eksperimentiranje z obliko, nastane sladica, ki očara oči in brbončice.

Enostavno

Cheesecake z mandarinami

Ta cheesecake vedno uspe, mandarine pa poskrbijo za dodatno svežino

1 h 45 min
Enostavno

Vaniljeva jajčna krema

Sladka okusna krema, ki jo lahko kombinirate različnim sladicam.

25 min
Srednje zahtevno

© 2026 Media partner agencija d.o.o.

Vse pravice pridržane.