Kaj boste skuhali danes?
Lečna solata s paradižnikom
Lečna solata s paradižnikom
Čas priprave
25 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4–6 oseb
Sestavine
- 250 g puyske ali druge zelene leče
- sok ½ limone in ½ limete
- 1 žlica jabolčnega kisa
- 1 rdeča čebula
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 strok česna
- 2 žlici mangovega čatnija
- pest koriandra
- 250 g češnjevih paradižnikov
- 100 g mlade špinače
- sol
- poper
Kako hitro je treba porabiti ostanke iz hladilnika in zamrzovalnika?
Ostanki hrane niso tako nedolžni, kot se zdijo. Ideja je odlična, a le, če jih shranimo pravilno in ne odlašamo s ponovno postrežbo.
Hitro pripravljen kos mesa, ki se kar stopi v ustih
Svinjska ribica velja za najnežnejši kos svinjine, a ob neustrezni pripravi hitro postane presuha. Z nekaj preprostimi koraki jo pripravite sočno, mehko in polno okusa.
7 hitrih jedi za vsak dan v tednu
Med tednom pogosto se z izborom jedi hitro začnemo vrteti v krogu, zato smo pripravili recepte za obroke, ki jih pripravimo hitro, na krožnike pa vnesejo novo svežino.
Sestavine
- 250 g puyske ali druge zelene leče
- sok ½ limone in ½ limete
- 1 žlica jabolčnega kisa
- 1 rdeča čebula
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 strok česna
- 2 žlici mangovega čatnija
- pest koriandra
- 250 g češnjevih paradižnikov
- 100 g mlade špinače
- sol
- poper
Postopek
1
Lečo splaknemo in skuhamo po navodilu z embalaže. Odcedimo jo, splaknemo in posušimo. Čebulo olupimo in narežemo na tanke kolobarje. Česen olupimo in stremo, koriander grobo nasekljamo. Špinačne liste operemo in posušimo, češnjevce razpolovimo.
2
V solatni skledi zmešamo limonov in limetin sok s kisom in ščepcem soli. Dodamo čebulo, premešamo in počakamo nekaj minut, da se zmehča. Olju primešamo česen in čatni ter zmes dodamo v skledo. Priložimo ohlajeno lečo, češnjev paradižnik, špinačo in koriander, solimo popramo in dobro premešamo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Čokoladna torta Pavlova s češnjami
Izraz "češnja na vrhu torte" to sladko mojstrovino odlično opiše tako v dobesednem kot v prenesenem pomenu
1 h 50 min
Srednje zahtevno
Pire iz boba in graha s kozjim sirom in kruhom z drožmi
Slasten namaz, ki ga pripravimo iz spomladanskih stročnic
15 min
Enostavno
Pečeni piščanec z zelenjavo, čičerko in sirom feta
Mediteranska piščančja pečenka
1 h 50 min
Enostavno
Solata s krompirjem, stročjim fižolom in redkvicami
40 min
Enostavno