Name: Krhki piškoti
Total time: 5 min
Yield: pribl. 30 piškotov

Kaj boste skuhali danes?

6 napak pri električnih napeljavah, ki lahko povzročijo požar

Skrivnosti petka 13.: Od krvavega prekletstva do mistične moči števila 13

Matjaž Han: Vsake volitve so prelomne, a te so res drugačne od ostalih

Janša: Kaže, da bo na vrhu tekma med SDS in Svobodo izenačena (INTERVJU)

Grožnja umika Irana s svetovnega prvenstva: FIFA pred težko odločitvijo

splet, nakupovanje, internet, ženska.jpg

Spletna prevara: ostala je brez izdelkov in denarja

Med osnovnimi šolami v Sloveniji so precejšnje razlike

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Preprost recept za piškotno testo, ki ga lahko prilagodite po svojem okusu – poigrajte se z različnimi oblikami in okusi.

Sestavine

250 g zmehčanega masla
140 g sladkorja
1 rumenjak
2 žlički vaniljeve arome
300 g moke

Preberite tudi

· Kulinarika

Skrivnost popolnih makronov z okusom kave

Pripravite si tehtnico, presejte mandljevo moko in si vzemite čas – nagrada bodo popolni, dišeči makroni z zapeljivim okusom kave.

Recepti naših babic

Domača musaka, ki se ji ne moremo upreti

Musaka je grška jed, ki se je razširila po vsem svetu, a do naših koncev je prispela v nekoliko spremenjeni, bolj krompirjevi različici – takšno imamo najraje.

Kulinarika

Preprosta priloga, ki jo vsi kuhamo, je tako lahko še boljša

Rizibizi je odlična spremljava pečenega mesa in zrezkov v omaki. Čeprav je priprava enostavna, lahko z nekaj majhnimi triki dosežemo res odličen rezultat.

Manjša

Večja

Sestavine

250 g zmehčanega masla
140 g sladkorja
1 rumenjak
2 žlički vaniljeve arome
300 g moke

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Zmehčano maslo in sladkor s kuhalnico zmešamo v veliki skledi. Dodamo rumenjak in vaniljevo aromo ter vse skupaj na hitro stepemo, da se sestavine dobro povežejo. Na maso nato presejemo moko in mešamo, da se vse dobro sprime. Maso proti koncu zgnetemo z rokami, da dobimo čvrsto testo. Za pol ure ga damo na hladno, da se učvrsti.

Nato testo razvaljamo in z modelčki različnih oblik izrežemo piškote. Testo lahko tudi oblikujemo v valj, iz katerega nato izrežemo ploščice, ali ga spečemo kot kupčke ali kroglice testa. Pečemo jih v pečici, ogreti na 180 °C, 10 do 15 minut (odvisno od oblike in velikosti).

Piškoti po želji

Iz tega testa lahko spečemo hrustljave piškote, ki imajo rahel okus po vanilji. Okusni so že brez dodatkov, vendar jih lahko pripravimo na več različnih načinov in z različnimi okusi. Prelijemo jih lahko s stopljeno temno čokolado, namažemo z marmelado ali limonovo kremo in zlepimo po dva in dva, jih pomočimo v stopljeno belo čokolado in povaljamo v mletih oreških ali mletem kokosu … Vsak se lahko domisli svoje kombinacije okusov.