Kaj boste skuhali danes?
Kocke žarbo
Kocke žarbo
Čas priprave
/
Zahtevnost
Srednje zahtevno
Količina
/
Oznake
Sestavine
Testo
- 400 g moke
- 7 g suhega kvasa
- 200 g masla
- 1 jajce
- 2 žlici sladkorja
- 1 dl mleka
Nadev
- 150 g orehov
- 150 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- nekaj žlic marelične marmelade
Glazura
- 100 g temne čokolade
- 50 g masla
Kako sestaviti solato, ki vas bo gotovo nasitila
Kadar si želimo nečesa lahkotnega, takoj pomislimo na solate, a kaj, ko nas skleda zelenih listov ne drži prav dolgo pokonci. S temi solatami boste ostali siti dlje.
Ko boste poskusili to, boste džezvo in kafetjero pospravili v kot
Ena najbolj priljubljenih metod priprave poskrbi za polnejši in intenzivnejši okus kave. A uporaba kuhalnika french press zahteva nekaj pozornosti.
Tako se bo večerja pripravila (skoraj) sama
Recept za obed, ki zahteva malo truda in navduši z veliko okusa, vedno pride prav. Navdušil nas je tudi način priprave, pri katerem vse sestavine združimo v enem pekaču.
Sestavine
Testo
- 400 g moke
- 7 g suhega kvasa
- 200 g masla
- 1 jajce
- 2 žlici sladkorja
- 1 dl mleka
Nadev
- 150 g orehov
- 150 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- nekaj žlic marelične marmelade
Glazura
- 100 g temne čokolade
- 50 g masla
Postopek
1
Kvas raztopimo v malo mlačnega mleka, dodamo žlico moke in sladkorja, pokrijemo in pustimo, da vzhaja na toplem mestu.
2
V večji skledi zmešamo 400 g moke in 200 g masla, nato pa dodamo še jajce, sladkor mleko in vzhajan kvas. Testo zamesimo, pokrijemo in pustimo, da vzhaja približno pol ure.
3
Vzhajano testo razdelimo na 3 dele in vsak del posebej razvaljamo v oblate v velikosti pekača. Za nadev sesekljane orehe zmešamo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem.
4
V namaščen pekač položimo prvi oblat, ga premažemo z marelično marmelado in posujemo s polovico mešanice orehov in sladkorja. Čez položimo drugi oblat, ga premažemo z marmelado in posujemo s preostalimi orehi s sladkorjem. Nadev prekrijemo s tretjim oblatom in ga večkrat prebodemo z vilicami.
5
Pecivo pečemo v ogreti pečici na 190 °C približno 40 minut. Medtem pripravimo čokoladno glazuro, tako da čokolado stopimo na vodni kopeli in vanjo vmešamo maslo. Ohlajen kolač premažemo s čokoladno glazuro, narežemo na kocke ali rezine in po želji okrasimo z orehovimi jedrci.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pita z grahom, bobom in slanino
1 h 15 min
Enostavno
Pečeno jagnječje stegno v jogurtovi marinadi
2 h
Enostavno