Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 3 žlice instantne kave
- 4 dl vrele vode
- 250 g maskarponeja
- 3 dl sladke smetane
- 30 g sladkorja v prahu
- 1 žlica kristalnega sladkorja
- 2 žlici brendija
- 14 piškotov savoiardov
- 80 g drobno sesekljane čokolade
- 2 žlici ruma
- 12 razpolovljenih mandljevih piškotov (amarettov)
- 2 žlici kavnega likerja
- 30 g praženih mandljevih lističev za okras
En lonec fižola, kup slastnih receptov: Od ričeta do rjavčkov
Iz enega lonca kuhanega fižola lahko pričaramo cel kup odličnih in zdravih jedi. To so jedi brez glutena, sladkorja in izdelkov iz kravjega mleka, ki sem jih že pred leti izločila iz svoje prehrane. Od močne enolončnice, celo dveh, do slastnih čokoladnih rjavčkov. Zavihajmo rokave, zavihtimo kuhalnice in se s pesmijo na ustih lotimo kuhe. Ne bo nam hudega, vse bomo pripravili, kot bi mignil.
Ta kava bo navdušila vse, ki po kosilu ne morejo brez sladice
Zakaj bi izbirali med kavo in sladico, ko si lahko privoščite oboje? Spoznajte bicerin, italijansko specialiteto, ki združuje kavo, čokolado in smetano.
Za sive dni: italijanska mineštra, ki je pripravljena v 40 minutah
Popolna izbira za konkreten zelenjavni obrok, ki bo na mizi v približno 40 minutah, združuje ohrovt, paradižnik, fižol in star kruh.
Sestavine
- 3 žlice instantne kave
- 4 dl vrele vode
- 250 g maskarponeja
- 3 dl sladke smetane
- 30 g sladkorja v prahu
- 1 žlica kristalnega sladkorja
- 2 žlici brendija
- 14 piškotov savoiardov
- 80 g drobno sesekljane čokolade
- 2 žlici ruma
- 12 razpolovljenih mandljevih piškotov (amarettov)
- 2 žlici kavnega likerja
- 30 g praženih mandljevih lističev za okras
Postopek
1
Kavo raztopimo v vreli vodi in jo ohladimo.
2
V skledi stepemo sladko smetano, dodamo maskarpone, sladkor v prahu in 0,5 dl kave ter zmešamo v gladko kremo. Kremo ohladimo. Preostalo kavo in žlico kristalnega sladkorja damo v majhno kozico in nežno segrevamo, da se sladkor raztopi; pustimo, da se sladkana kava ohladi.
3
Ohlajeno kavno razdelimo na tri dele. V en del vmešamo brendi in vanj pomočimo 7 piškotov savoiardov, ki jih nato drugega poleg drugega zložimo na podolgovat servirni pladenj. Pokrijemo jih s tretjino kavne kreme in potresemo s tretjino sesekljane čokolade. Drugi del kave zmešamo z rumom, vanj pomočimo mandljeve piškote in jih zložimo na čokolado. Pokrijemo jih z drugo tretjino kreme in potresemo s polovico preostale čokolade.
4
Preostalo kavo zmešamo s kavnim likerjem in vanj pomočimo preostalih 7 piškotov savoiardov. Zložimo jih na plast čokolade, pokrijemo s preostalo kremo in sladico postavimo v hladilnik za 24 ur. Pred postrežbo jo okrasimo z mandljevimi lističi in preostalo čokolado.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kukiji z oreščki makadamija in brusnicami
25 min
Enostavno
Sladke kroglice z belo čokolado, kokosom in brusnicami
30 min
Enostavno