Kaj boste skuhali danes?
Ješprenjeva enolončnica
Krepka ješprenjeva enolončnica za hladne dni.
Ješprenjeva enolončnica
Krepka ješprenjeva enolončnica za hladne dni.
Sestavine
- ½ čebule
- 1 korenček
- 50 g gomolja zelene
- 80 g ješprenja
- 5 dl zelenjavne juhe
- 50 g mesnate slanine
- 1 žlica olja
- majhen šopek drobnjaka
Ko praznuje vino
Vino je pomemben del naše kulture, zato ga tudi praznujemo in spoštujemo. Prvi praznik je zagotovo trgatev, takoj za njo pa je martinovo.
Kako shraniti kaki, da lepo omedi
Spoznajte, kako pravilno shraniti kaki, da se lepo omehča in razvije svojo značilno, medeno sladkost.
Super ideje za martinovo pojedino v zadnjem hipu
Tudi v zadnjem hipu lahko pripravite pravo martinovo pojedino – okusno, domačo in brez zapletov. Zbrali smo nekaj idej, s katerimi boste navdušili goste.
Sestavine
- ½ čebule
- 1 korenček
- 50 g gomolja zelene
- 80 g ješprenja
- 5 dl zelenjavne juhe
- 50 g mesnate slanine
- 1 žlica olja
- majhen šopek drobnjaka
Postopek
Čebulo olupimo in drobno narežemo. Korenček očistimo, ostrgamo in narežemo na koščke. Zeleno olupimo in prav tako narežemo na koščke. V juho stresemo ješprenj in narezano zelenjavo, zavremo in na blagem ognju počasi kuhljamo približno pol ure.
Slanino narežemo na drobne kocke, prepražimo v ponvi na vročem olju in dodamo k juhi. Preden ješprenjevo juho ponudimo, jo potresemo z narezanim drobnjakom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Topla bučkina solata z bobom
Čokoladni makroni
Čeprav ta recept zahteva malo več spretnosti, je ves trud poplačan v trenutku, ko ugriznemo v majhen, a popoln čokoladni makron.
Jota
Poznavalci pravijo, da je jota s kislo repo edina prava. Če želite, pa jo lahko pripravite tudi s kislim zeljem.