Kaj boste skuhali danes?
Ješprenjeva enolončnica
Krepka ješprenjeva enolončnica za hladne dni.
Ješprenjeva enolončnica
Krepka ješprenjeva enolončnica za hladne dni.
Sestavine
- ½ čebule
- 1 korenček
- 50 g gomolja zelene
- 80 g ješprenja
- 5 dl zelenjavne juhe
- 50 g mesnate slanine
- 1 žlica olja
- majhen šopek drobnjaka
Jabolčna pita za dva – sladko razvajanje Tine Marinšek
Tina Marinšek je z nami je delila njej izredno ljubo sadno različico pite, ki si jo občasno pripravi kar za večerjo. Pita je lahko pripravljena v dobri uri.
Čarobni kolač iz ene mase, ki se med peko sam loči v 5 slojev
Če obstaja sladica, ki v kuhinji vedno poskrbi za »vau« učinek, je to čarobni kolač. Iz ene same mase se med peko oblikuje kar pet popolnih slojev.
Kot nekoč za babičino mizo: mlečni riž
Mlečni riž nas že s svojo nežno aromo popelje v otroštvo. Spomni nas na babičino kuhinjo, v kateri je čas tekel počasneje in kjer nikoli ni zmanjkalo kakava za posip.
Sestavine
- ½ čebule
- 1 korenček
- 50 g gomolja zelene
- 80 g ješprenja
- 5 dl zelenjavne juhe
- 50 g mesnate slanine
- 1 žlica olja
- majhen šopek drobnjaka
Postopek
Čebulo olupimo in drobno narežemo. Korenček očistimo, ostrgamo in narežemo na koščke. Zeleno olupimo in prav tako narežemo na koščke. V juho stresemo ješprenj in narezano zelenjavo, zavremo in na blagem ognju počasi kuhljamo približno pol ure.
Slanino narežemo na drobne kocke, prepražimo v ponvi na vročem olju in dodamo k juhi. Preden ješprenjevo juho ponudimo, jo potresemo z narezanim drobnjakom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Riba, poširana v maslu, s pirejem iz zelene in kaprnimi drobtinami
Riba z maslom in malce posebnim pirejem