Kaj boste skuhali danes?
Jagodna sladica v kozarcu
Svežina, preprostost, domiselnost, prefinjenost … vse to v enem kozarcu!
Jagodna sladica v kozarcu
Svežina, preprostost, domiselnost, prefinjenost … vse to v enem kozarcu!
Sestavine
- 80 g začinjenih piškotov (ingverjevi, cimetovi, medenjaki, speculaas)
- 200 g kremnega sira ali sirnega namaza
- 200 g grškega jogurta
- 4 žlice sladkorja v prahu
- nekaj kapljic vaniljeve arome
- 2 žlici jagodnega džema
- 100 g očiščenih jagod
Tako pravilno zamrznete grozdje, da bo uporabno več mesecev
Sezona grozdja je kratka, zato se ga splača nekaj shraniti tudi za pozneje. Zamrzovanje je preprost način, da sladke jagode ohranite za smutije, sladice in druge jedi.
To so jedi, ki jih na željo otrok pripravljamo vedno znova
Seveda se večino časa trudimo, da jemo zdravo in raznoliko, a občasno ugodimo željam in pripravimo jed, ki jo imajo radi prav vsi člani družine.
Pašta fižol za dni, ko potrebujemo nekaj konkretnega
Ko potrebujemo nekaj nasitnega, preprostega in res okusnega, je pašta fižol ena najboljših izbir. V Istri jim je to dobro znano.
Sestavine
- 80 g začinjenih piškotov (ingverjevi, cimetovi, medenjaki, speculaas)
- 200 g kremnega sira ali sirnega namaza
- 200 g grškega jogurta
- 4 žlice sladkorja v prahu
- nekaj kapljic vaniljeve arome
- 2 žlici jagodnega džema
- 100 g očiščenih jagod
Postopek
Piškote damo v plastično vrečko in jih z valjarjem zdrobimo. Razporedimo jih v štiri kozarce.
Kremni sir zmešamo z jogurtom, sladkorjem in vaniljevo aromo v gladko maso. Razdelimo jo na piškote v kozarcih. Kozarce damo v hladilnik, kjer lahko počakajo do postrežbe.
Jagode narežemo na rezine. Džem dobro zmešamo in vanj nežno vmešamo jagode. Razdelimo jih na zmes iz sira in jogurta in postrežemo.
Nasvet
Tako sladico v kozarcu lahko pripravimo z različnim sadjem, zlasti jagodičjem. Zanimiva je tudi različica z bananami. Banane narežemo, jih pokapljamo z limonovim sokom in prelijemo s karamelno omako.