Sestavine

80 g začinjenih piškotov (ingverjevi, cimetovi, medenjaki, speculaas)
200 g kremnega sira ali sirnega namaza
200 g grškega jogurta
4 žlice sladkorja v prahu
nekaj kapljic vaniljeve arome
2 žlici jagodnega džema
100 g očiščenih jagod

Preberite tudi

Kulinarika

Ideje za brezmesne, a beljakovinsko bogate jedilnike

Beljakovine so v zadnjih letih v trendu, a premisleku o tem, koliko jih pojedo, se morajo posvetiti predvsem tisti, ki izbirajo pretežno rastlinske vire.

Kulinarika

Preprost trik, s katerim bo pire še bolj polnega okusa

Če uporabljate le mleko, zamujate razvajanje s polnim okusom. Če uporabljate hladno mleko, pa bi vam tako ali tako morali prepovedati delati pire, menijo nekateri.

Kulinarika

Razbijamo mite: kako pravilno pripraviti hrenovke

Hrenovk se drži slab sloves, a pogosto neupravičeno. Preverili smo, iz česa so, kako prepoznati bolj kakovostne in kako jih pripraviti, da bodo najboljše.

Manjša

Večja

Sestavine

80 g začinjenih piškotov (ingverjevi, cimetovi, medenjaki, speculaas)
200 g kremnega sira ali sirnega namaza
200 g grškega jogurta
4 žlice sladkorja v prahu
nekaj kapljic vaniljeve arome
2 žlici jagodnega džema
100 g očiščenih jagod

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Piškote damo v plastično vrečko in jih z valjarjem zdrobimo. Razporedimo jih v štiri kozarce.

Kremni sir zmešamo z jogurtom, sladkorjem in vaniljevo aromo v gladko maso. Razdelimo jo na piškote v kozarcih. Kozarce damo v hladilnik, kjer lahko počakajo do postrežbe.

Jagode narežemo na rezine. Džem dobro zmešamo in vanj nežno vmešamo jagode. Razdelimo jih na zmes iz sira in jogurta in postrežemo.

Nasvet

Tako sladico v kozarcu lahko pripravimo z različnim sadjem, zlasti jagodičjem. Zanimiva je tudi različica z bananami. Banane narežemo, jih pokapljamo z limonovim sokom in prelijemo s karamelno omako.