Sestavine

150 g kremnega sira
2 žlički medu
3 hrustljava jabolka
3–4 žlice mandljevega ali arašidovega namaza (po želji)
pisane mrvice za okras

Preberite tudi

Kulinarika

Ko zadiši po kokošji juhi: zakaj ji že od nekdaj pripisujemo zdravilno moč?

Kokošja juha je v domačih kuhinjah že od nekdaj nepogrešljiva. Ko nastopijo hladni dnevi in se začne sezona prehladov, je krožnik dišeče vroče juhe še posebej dobrodošel.

Kulinarika

Sladki grižljaji, s katerimi lahko v prehrano dodate več železa

Čokoladni grižljajčki iz datljev, kakava, bučnih semen in tahinija so malce drugačen posladek, ki podpre tudi delovanje našega telesa.

Kulinarika

Nutellamisu: kremasta različica klasike, pri kateri bo ena porcija premalo

Pravi tiramisu je seveda samo en, a kot pri številnih drugih sladicah se je seveda nekdo domislil še različice s priljubljenim čokoladno-lešnikovim namazom. Nam je všeč.

Manjša

Večja

Sestavine

150 g kremnega sira
2 žlički medu
3 hrustljava jabolka
3–4 žlice mandljevega ali arašidovega namaza (po želji)
pisane mrvice za okras

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Kremni sir zmešamo z medom in postavimo na stran. Jabolka olupimo, nato pa vsako narežemo na pet ali šest okroglih rezin, debelih približno 1 cm. Z manjšim okroglim modelčkom za piškote iz vsake rezine izrežemo sredico, da odstranimo peščišče in dobimo krofke. S papirnatimi brisačami jih popivnamo – jabolka naj bodo čim bolj suha, da bo namaz ostal na njih.

Na kolobarje po želji namažemo nekaj namaza iz oreškov, nato pa še sladek kremni sir. Krofke okrasimo z mrvicami in postrežemo.