Kaj boste skuhali danes?
Jabolčna torta z orehi in sirovo kremo
Jabolčna torta je idealna za popoldansko čajanko, s svečkami pa tudi za rojstni dan
Jabolčna torta z orehi in sirovo kremo
Jabolčna torta je idealna za popoldansko čajanko, s svečkami pa tudi za rojstni dan
Čas priprave
1 h
Zahtevnost
Enostavno
Količina
10 kosov
Oznake
Sestavine
- 300 g moke
- 1 žlička cimeta
- ½ žličke sode bikarbone
- 140 g temnega sladkorja muskovado
- 50 g rjavega sladkorja
- 2,5 dl repičnega ali sončničnega olja
- 4 jajca
- 3 neolupljena jabolka
- 100 g orehov
- maščoba za modla
krema
- 100 g zmehčanega masla
- 50 g temnega sladkorja muskovado
- 1 žlica javorovega sirupa
- 200 g sirnega namaza ali kremnega sira
Pečena prosena kaša s sadjem po receptu Katarine Venturini
Odkar je plesalka Katarina Venturini nekoliko spremenila svoj prehranjevalni režim, se na njenem jedilniku pogosto znajde prosena kaša.
Imate radi cheesecake? Teh receptov ne smete spregledati
Če so ga jedli stari Grki, je gotovo dober tudi za nas. Cheesecake ostaja ena najbolj priljubljenih sladic na svetu, ki jo zlahka prilagodimo po svojem okusu.
Ko zmanjka moke: preprost čokoladni kolač iz 3 sestavin
Tri sestavine, ena skleda in presenetljivo razkošen rezultat. Ta preprost čokoladni kolač boste pripravljali kar naprej.
Sestavine
- 300 g moke
- 1 žlička cimeta
- ½ žličke sode bikarbone
- 140 g temnega sladkorja muskovado
- 50 g rjavega sladkorja
- 2,5 dl repičnega ali sončničnega olja
- 4 jajca
- 3 neolupljena jabolka
- 100 g orehov
- maščoba za modla
krema
- 100 g zmehčanega masla
- 50 g temnega sladkorja muskovado
- 1 žlica javorovega sirupa
- 200 g sirnega namaza ali kremnega sira
Postopek
1
Jabolka operemo in jih grobo naribamo, orehe pa grobo nasekljamo. Pečico segrejemo na 150 °C. Dva tortna modla premera 20 cm premažemo z maščobo in obložimo s papirjem za peko. V veliko skledo damo moko, cimet, sodo bikarbono in sestavine zmešamo z obema vrstama sladkorja, ki morata biti brez grudic. Dodamo olje, jajca in jabolka ter vse dobro premešamo. Vmešamo še orehe, nato pa testo razdelimo v oba modla in pečemo približno 45 minut; pecivo je pečeno, če je lesena palčka, ki jo zapičimo v biskvit, čista. Biskvit nekaj minut ohlajamo, nato ga odstranimo iz modla in popolnoma ohladimo.
2
Pripravimo še kremo tako, da vse sestavine stepemo in kremo nato ohladimo, da se zgosti, vendar je še vedno mazava. En biskvit premažemo s polovico kreme, ga pokrijemo z drugim biskvitom in premažemo s preostankom kreme.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jabolka z viskijevim karamelnim oblivom
Slastna karamelna jabolka, ki si jih v Združenih državah Amerike radi privoščijo za noč čarovnic, smo tokrat pripravili v različici za odrasle.
30 min
Enostavno
Dušena govedina po provansalsko
3 h 20 min
Enostavno