© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Hruška s snežno kapo

Hruška s snežno kapo

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
hruška_s_snežno_kapo

Sestavine

  • 2 hruški (ne preveč zreli)
  • malo vode za dušenje
  • 2 žlici sladkorja
  • sok polovice limone
  • cimetova skorjica
  • 2 klinčka
  • 2 beljaka

Sestavine

  • 2 hruški (ne preveč zreli)
  • malo vode za dušenje
  • 2 žlici sladkorja
  • sok polovice limone
  • cimetova skorjica
  • 2 klinčka
  • 2 beljaka

Postopek

1

Hruški operemo, razpolovimo in s kroglastim nožem odstranimo peščišča. V kozici zavremo vodo, ki smo ji dodali cimetovo skorjico, oba klinčka, žlico sladkorja in kanček limoninega soka. Hruške damo v vrelo vodo, nato kozico odstavimo in pustimo hruške v pokriti posodi približno deset minut. Hruške naj se v prevretku ohladijo. Pečico segrejemo na 180 °C.

2

Oba beljaka stepemo s preostalim sladkorjem in limoninim sokom v čvrst sneg. Napolnimo ga v brizgalno vrečko z zvezdastim nastavkom. Ohlajene hruškove polovice poberemo iz prevretka. Dobro jih odcedimo, zložimo na pekač, nanje nabrizgamo snežne obloge, nato pa v pekaču hitro popečemo, da snežne kape rahlo porjavijo.

Nasvet

Čas kuhanja hrušk prilagodimo velikosti in čvrstosti sadežev. Hruškov prevretek lahko koristno uporabimo ob kakšni drugi priložnosti.

Priljubljeni recepti

Torta Marijana

Zdrava, a izjemnega okusa torta z jabolčnim nadevom

1 h 15 min
Enostavno

Bela čokoladna rezina s kremnim sirom in jagodičjem

Imetnitna sladica brez peke kar prekipeva od poletnih okusov ...

25 min
Enostavno

Pobarvana jajca nadevana z ovčjim sirom

Kako uporabiti še zadnje pirhe?

10 min
Enostavno

Zelena kremna juha z opečenimi kruhki s pršutom

Imenitna kombinacija špargljev, graha in vodne kreše v juhi, ki je odlična za predjed ali lahko kosilo.

55 min
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.