
Sestavine
- zdrobljen led
- 0,5 dl penečega vina
- 0,25 dl sloe gina
- 0,25 češnjevega žganja
- rožmarinova vejica

Idrija vabi na izlet in obed
Pustite se zapeljati Idriji in njeni bogati zgodovini, razgledom ter vrsti tradicionalnih jedi, ki vas bodo očarale in nasitile. Kaj jesti, ko obiščete Idrijo?

Tako ne boste uničili nobenega steaka več
"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.
Sestavine
- zdrobljen led
- 0,5 dl penečega vina
- 0,25 dl sloe gina
- 0,25 češnjevega žganja
- rožmarinova vejica
Postopek
Kupo napolnimo z zdrobljenim ledom in prelijemo z 0,5 dl penečega vina. Rožmarinovo vejico si položimo na dlan in jo močno udarimo z drugo dlanjo, da rahlo zmečkamo iglice, nato vejico položimo v kozarec. Počasi prilijemo 0,25 dl sloe gina (gina s trnuljami) in 0,25 češnjevega žganja, tako da potoneta na dno. Takoj ponudimo.