Sladkorni sirup pripravimo tako, da 100 g sladkorja raztopimo v 100 g vode, ki jo počasi segrevamo, a ne sme zavreti. Sirup moramo pred uporabo ohladiti.

Pripravimo espresso in ga ohladimo na sobno temperaturo.

V shaker damo vodko, kavni liker, espresso, sladkorni sirup in led. Sestavine močno stresamo približno 15 sekund, da ustvarimo čim bolj penasto mešanico in se vse sestavine lepo povežejo.

Koktajl precedimo v ohlajen kozarec za martini ali kupo za peneče vino.

Na vrh pene pred postrežbo položimo tri kavna zrna.