Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 2,5 dl rdečega vina
- 100 g kristalnega sladkorja
- 2 žlici medu
- ½ cimetove skorjice
- 150 g bezgovih jagod
- 4 žlice jabolčne čežane
- 1 žlička drobno naribanega ingverja
- 1 žlica jedilnega škroba
Recept za hrenov zos, ki bo na mizi vsako nedeljo
Kruhov hren ali hrenov zos je tradicionalna priloga, ki najpogosteje spremlja govedino iz juhe in pražen krompir.
Do polne sklede slastnih mini mišk v le 10 minutah
Preden se lotimo klasičnih krofov, se bomo posladkali s preprostimi mini miškami, za katere bomo potrebovali le 3 sestavine.
Še ena noro okusna sladica z jogurtom
Za to preprosto sladico brez peke bo večino dela opravil hladilnik, mi pa bomo uživali v nežnih kremnih okusih.
Sestavine
- 2,5 dl rdečega vina
- 100 g kristalnega sladkorja
- 2 žlici medu
- ½ cimetove skorjice
- 150 g bezgovih jagod
- 4 žlice jabolčne čežane
- 1 žlička drobno naribanega ingverja
- 1 žlica jedilnega škroba
Postopek
1
Rdeče vino zavremo s kristalnim sladkorjem, medom in cimetovo skorjico. Dodamo oprane bezgove jagode in počasi kuhljamo približno četrt ure, da se masa nekoliko zgosti.
2
Po 10 minutah kuhanja dodamo jabolčno čežano, nazadnje pa še ingver. Po želji lahko bezgov džem zgostimo z žlico jedilnega škroba, ki ga zamešamo s kančkom hladne vode.
3
Vroč bezgov džem odlično tekne k skutnemu pecivu ali cesarskemu pražencu. Lahko ga napolnimo tudi v sterilizirane vroče kozarce in shranimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vroč začinjen klementinin viski
Na veselih praznovanjih radi mešamo okusne koktajle.
10 min
Enostavno
Divja zelišča v solati
20 min
Enostavno
Bržolna pečenka, marinirana s suhimi jurčki
Bržolna pečenka za nepozabno slavnostno večerjo
Enostavno