© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Cvetačna panakota s pomarančnim prelivom

Kdo bi si mislil, da bo cvetača odigrala glavno vlogo v tako prefinjenem kozarčku

Cvetačna panakota s pomarančnim prelivom

Kdo bi si mislil, da bo cvetača odigrala glavno vlogo v tako prefinjenem kozarčku

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

cvetačna panakota

  • 4 lističi želatine
  • 25 dag cvetačnih cvetkov
  • 2 dag masla
  • 2,5 dl sladke smetane
  • sol in poper

pomarančni preliv

  • sok 4 pomaranč
  • sok ene limete
  • 1,2 dl oljčnega olja
  • sol in poper

Sestavine

cvetačna panakota

  • 4 lističi želatine
  • 25 dag cvetačnih cvetkov
  • 2 dag masla
  • 2,5 dl sladke smetane
  • sol in poper

pomarančni preliv

  • sok 4 pomaranč
  • sok ene limete
  • 1,2 dl oljčnega olja
  • sol in poper

Postopek

1

Želatino zmehčamo v mrzli vodi. Cvetačne cvetke drobno narežemo in jih skupaj z maslom in smetano v zaprtem loncu pri nizki temperaturi skuhamo do mehkega. Nato želatino ožmemo, jo dodamo k cvetači in v mešalniku zmešamo v kremasto zmes; pretlačimo skozi gosto cedilo in začinimo s soljo in poprom. Maso napolnimo v skodelice ali kozarce in postavimo za dve do tri ure na hladno.

2

Medtem pripravimo pomarančni preliv. Pomarančni sok v kozici povremo do polovice in ohladimo. Z metlico za stepanje vmešamo limetin sok in olivno olje. Začinimo s soljo in poprom. Panakoto okrasimo s pomarančnim prelivom in hladno postrežemo.

Priljubljeni recepti

Lososovi burgerji s hrenom

Malce drugačni burgerji za popestritev vsake zabave

30 min
Enostavno

Čokoladni kolač z zvezdami

Sočen čokoladni kolač bo zvezda vsakega omizja, čokoholiki pa ga bodo kovali v zvezde!

2 h 15 min
Srednje zahtevno

Brusnični spritz

Brusnice, pomaranča in grozdni sok so kot nalašč za popoln moktajl (brezalkoholni koktajl)

5 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.