Kaj boste skuhali danes?
Črna redkev s fižolom
Črna redkev odlično vpliva na naše zdravje.
Črna redkev s fižolom
Črna redkev odlično vpliva na naše zdravje.
Sestavine
- 2 črni redkvi
- sol
- olje
- 200 g kuhanega rjavega fižola
MasterChefovka Miša razkriva recept za prave češke cmoke
Izkušena kuharica Miša Koplova najraje kuha sezonsko in lokalno. »Kadar sem na dopustu na Hrvaškem, pripravljam morsko hrano, na Češkem z babico pa domačo hrano – njihove 'knedle', ki so odlični z bogatimi omakami,« pove. Vas zanima njen recept?
Ste že pekli z želodovo moko? Ti piškoti so odličen začetek
Želodova moka je pozabljena sestavina z dolgo tradicijo, ki piškotom doda rahlo oreškast okus. Preizkusite jo v teh prikupnih jesenskih piškotih.
Če bi Francozi pripravljali pasulj, bi bil videti tako
Beli fižol, svinjina in klobasa? Zveni znano. A francoski cassoulet je zelo oddaljen francoski sorodnik priljubljene balkanske enolončnice.
Sestavine
- 2 črni redkvi
- sol
- olje
- 200 g kuhanega rjavega fižola
Postopek
Črno redkev olupimo in naribamo na rezance. Solimo jo, zabelimo z oljem in pomešamo s fižolom.