Kaj boste skuhali danes?
Čokoladni piškoti z arašidovo kremo (whoopie)
Čokolada in arašidi so z razlogom tako priljubljena kombinacija
Čokoladni piškoti z arašidovo kremo (whoopie)
Čokolada in arašidi so z razlogom tako priljubljena kombinacija
Čas priprave
45 min
+ 1 ura za hlajenje
Zahtevnost
Srednje zahtevno
Količina
približno 16 piškotov
Sestavine
krhko piškotno testo
- 150 g sladkorja v prahu
- 225 g masla sobne temperature
- 300 g presejane moke in še malo za delovno površino
- 55 g presejanega kakava
- ščep soli
arašidova krema
- 300 g sladkorja v prahu
- 50 g masla sobne temperature
- 100 g gladkega arašidovega masla
- 2–3 žlice mleka
Pečena prosena kaša s sadjem po receptu Katarine Venturini
Odkar je plesalka Katarina Venturini nekoliko spremenila svoj prehranjevalni režim, se na njenem jedilniku pogosto znajde prosena kaša.
Imate radi cheesecake? Teh receptov ne smete spregledati
Če so ga jedli stari Grki, je gotovo dober tudi za nas. Cheesecake ostaja ena najbolj priljubljenih sladic na svetu, ki jo zlahka prilagodimo po svojem okusu.
Ko zmanjka moke: preprost čokoladni kolač iz 3 sestavin
Tri sestavine, ena skleda in presenetljivo razkošen rezultat. Ta preprost čokoladni kolač boste pripravljali kar naprej.
Sestavine
krhko piškotno testo
- 150 g sladkorja v prahu
- 225 g masla sobne temperature
- 300 g presejane moke in še malo za delovno površino
- 55 g presejanega kakava
- ščep soli
arašidova krema
- 300 g sladkorja v prahu
- 50 g masla sobne temperature
- 100 g gladkega arašidovega masla
- 2–3 žlice mleka
Postopek
1
Vse sestavine za testo damo v multipraktik in zmešamo, da se povežejo v testo. Če se testo noče povezati, ga vzamemo iz multipraktika in ga zamesimo z rokami. Damo ga na pomokano delovno površino in oblikujemo v valj premera približno 5 cm. Zavijemo ga v prozorno kuhinjsko folijo in ga za 1 uro shranimo v hladilnik.
2
Pečico segrejemo na 140 °C. Dva velika plitva pekača obložimo s papirjem za peko. Testeni valj narežemo na približno 32 krogcev debeline 6 mm in jih položimo na pekača. Pečemo jih 22 do 25 minut. Pustimo, da se malo ohladijo, nato jih previdno poberemo s pekača in položimo na kuhinjsko mrežico, kjer naj se do konca ohladijo
3
Za arašidovo kremo vse sestavine zmešamo v multipraktiku ali stepemo z električnim mešalnikom, pri čemer dodamo toliko mleka, da nastane mehka masa. Po dva piškota zlepimo z arašidovo kremo.
Veste, kaj je whoopie?
Whoopiji so biskvitni piškoti, ki jih z različnimi kremami sestavimo v sendvičke in na videz spominjajo na makrone. Vse bolj priljubljeni postajajo, ker so lahki, sočni in so pravzaprav nekakšne tortice, ki jih jemo z roko.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Smrečica iz listnatega testa
40 min
Enostavno
Palačinke s sirovim nadevom
Po veliki noči se bi brez težav navadili na krepke pozne zajtrke, mar ne?
25 min
Enostavno
Torta iz krhkega testa z robidnicami in topljeno smetano
Krhka, kremna in sočna hkrati - naravnost popolna torta!
50 min
Enostavno