© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Pajkasti piškoti

Noč čarovnic še nikoli ni bila tako slastna

Pajkasti piškoti

Noč čarovnic še nikoli ni bila tako slastna

Čas priprave 40 min + ohlajanje in strjevanje
Zahtevnost Enostavno
Količina 20 piškotov
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
pajkasti piskoti

Sestavine

  • 70 g zmehčanega masla
  • 50 g arašidovega masla
  • 150 g rjavega sladkorja
  • 1 srednje veliko jajce
  • 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome
  • 180 g moke
  • ½ žličke sode bikarbone
  • ¼ žličke soli
  • 20 okroglih čokoladnih bonbonov
  • 100 g nasekljane mlečne čokolade

za oči

  • bela in črna sladkorna masa (fondant)

Sestavine

  • 70 g zmehčanega masla
  • 50 g arašidovega masla
  • 150 g rjavega sladkorja
  • 1 srednje veliko jajce
  • 1 žlička vaniljevega izvlečka ali arome
  • 180 g moke
  • ½ žličke sode bikarbone
  • ¼ žličke soli
  • 20 okroglih čokoladnih bonbonov
  • 100 g nasekljane mlečne čokolade

za oči

  • bela in črna sladkorna masa (fondant)

Postopek

1

Pečico segrejemo na 180 °C (ali na 160 °C z ventilacijo). Dva velika plitva pekača obložimo s papirjem za peko. Z električnim mešalnikom stepamo maslo, arašidovo maslo in sladkor, da nastane svetla in penasta masa, nato vmešamo jajce in vaniljo. Potem primešamo še moko, sodo bikarbono in sol.

2

Na pekača z žlico položimo 20 kepic testa in med njimi pustimo nekaj prostora, da se lahko razlezejo. Na sredino piškotov s palcem vtisnemo vdolbino. Pečemo jih 10 do 12 minut ali toliko časa, da so ob robovih čvrsti, na sredini pa nekoliko mehki – med ohlajanjem se bodo še malo strdili. Pustimo, da se nekaj minut ohlajajo na pekačih, potem pa na vsakega položimo čokoladni bonbon. Prenesemo jih na kuhinjsko mrežico in pustimo, da se do konca ohladijo.

3

Mlečno čokolado nasekljamo in jo stopimo v mikrovalovni pečici v kratkih intervalih ali pa v parni kopeli, a le toliko, da se utekočini. Prelijemo jo v vrečko za brizganje z nastavkom z ozko odprtino (ali pa jo damo v vrečko za zamrzovanje, ki ji odrežemo čisto majhen vogalček) in pustimo, da se malo ohladi. Na vsak piškot nabrizgamo pajkove nogice.

4

Iz sladkorne mase oblikujemo 40 malo večjih belih in 40 čisto majhnih črnih kroglic za oči. Črne kroglice pritrdimo na bele in vsakemu pajku s kapljico stopljene čokolade prilepimo po dve očki. Pustimo, da se pajki strdijo. V nepredušno zaprti posodi se ohranijo do treh dni.

Priljubljeni recepti

Ožgana čebula z balzamičnim kisom, orehi in rikoto

Ožgana čebula z balzamičnim kisom, orehi in rikoto je na neke vrste karamelizirana čebula, le nadgrajena in veliko boljša. Jedce boste nedvomno očarali, če jo ponudite kot toplo ali hladno predjed.

1 h 15 min
Enostavno

»Rižota« iz ostrigarjev z rdečo čebulo in hrustljavim krompirjem

Ostrigarji, jurčki, šitake, enoki ... prava gobja poslastica

Zahtevno

Vaniljevi rogljički

So vam všeč vaniljevi rogljički, ki se kar stopijo v ustih? Zdaj jih lahko pripravite tudi sami.

40 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.