© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Čokoladni mafini

Pripravite slastne čokoladne mafine - tako preprosti so, da se jih lahko lotijo celo otroci.

Čokoladni mafini

Pripravite slastne čokoladne mafine - tako preprosti so, da se jih lahko lotijo celo otroci.

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina 10 mafinov
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
A_3

Sestavine

  • 12 dag mehke moke
  • 3 dag kakava v prahu
  • 1 žlička pecilnega praška
  • ščep sode bikarbone
  • 1⁄4 žličke soli
  • 8,5 dag sesekljane mlečne čokolade
  • 8,5 dag rjavega sladkorja
  • 8,5 dag razpuščenega masla
  • 1 jajce
  • 10 žlic mleka
  • 3 žlice čvrstega jogurta
  • papirnate košarice in pekač za mafine

Sestavine

  • 12 dag mehke moke
  • 3 dag kakava v prahu
  • 1 žlička pecilnega praška
  • ščep sode bikarbone
  • 1⁄4 žličke soli
  • 8,5 dag sesekljane mlečne čokolade
  • 8,5 dag rjavega sladkorja
  • 8,5 dag razpuščenega masla
  • 1 jajce
  • 10 žlic mleka
  • 3 žlice čvrstega jogurta
  • papirnate košarice in pekač za mafine

Postopek

1

Pečico segrejemo na 180 °C. Moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, kakav, sol in sladkor zmešamo v veliki skledi.

2

V drugi skledi zmešamo maslo, jajce, mleko in jogurt.

3

Tekočo zmes zlijemo na mešanico moke in dodatkov. Dodamo naribano čokolado. Zmešamo, a ne preveč, da v testu ostane še nekaj grudic.

4

Testo z žlico porazdelimo v papirnate košarice ali v pekač za mafine. Pečemo 20 minut, da mafini vzhajajo in postanejo čvrsti. Nato naj se 5 minut ohlajajo na pekaču, preden jih preložimo na rešetko, da se do konca ohladijo.

Priljubljeni recepti

Počasi dušeno svinjsko pleče z jabolčnikom in pastinakom

Svinjsko pleče, ki se bo počasi kuhljalo v loncu, se bo kar samo stopilo v ustih.

2 h 20 min
Enostavno

Pečeni kosmiči z borovnicami in oreški

Kosmiče si lahko pripravite že dan prej, da bo zajtrk naslednje jutro pripravljen v manj kot 5 minutah

40 min
Enostavno

Zvitki iz jajčevcev s špinačo in skuto

Odlična predjed mediteranskemu kosilu in čista nebesa za ljubitelje jajčevcev

1 h
Enostavno

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.