Kaj boste skuhali danes?
Cimetove ploščice z indijskimi oreški
Cimetove ploščice z indijskimi oreški
Sestavine
- 150 g masla in še malo za model
- 150 g svetlega sladkorja muskovado
- 2 žlici strjenega medu
- 1 žlica mletega cimeta
- 150 g ovsenih kosmičev
- 85 g kokosove moke
- 85 g sezamovih semen
- 50 g sončničnih semen
- 1 žlica moke
- 85 g indijskih oreškov (ali orehov)
3 prigrizki, ki jih bodo gostje oboževali
S premikom ure na zimski čas se zunaj hitro stemni, kar je odličen čas za druženje ob dobri hrani.
Naj dom zadiši po tej klasiki iz otroštva
Klasični zdrobov narastek, mehka in dišeča sladica iz otroštva, ki jo pripravite iz preprostih sestavin. Postrezite ga s sadnim prelivom ali sladkorjem v prahu.
Preden rečete fuj, dajte priložnost temu receptu
Ob omembi vampov nihče ne ostane ravnodušen. Ali jih obožujemo ali pa ne maramo, vmesne poti ni. Morda pa tisti, ki jih ne marajo, le še niso preizkusili pravega recepta.
Sestavine
- 150 g masla in še malo za model
- 150 g svetlega sladkorja muskovado
- 2 žlici strjenega medu
- 1 žlica mletega cimeta
- 150 g ovsenih kosmičev
- 85 g kokosove moke
- 85 g sezamovih semen
- 50 g sončničnih semen
- 1 žlica moke
- 85 g indijskih oreškov (ali orehov)
Postopek
Pečico segrejemo na 160 °C. Pravokoten model za kolače, velik 20 x 30 cm, namastimo in obložimo s papirjem za peko. V veliki teflonski kozici stopimo maslo, dodamo sladkor, med in cimet ter z leseno kuhalnico mešamo pri nizki temperaturi 5 do 10 minut oziroma tako dolgo, da se sladkor raztopi.
Odstavimo in vmešamo preostale sestavine, da so dobro prekrite z masleno-cimetovo mešanico. Stresemo v model in pritisnemo ob dno, da dobimo enakomerno debelo plast. Pečemo 25 do 30 minut, da postane površina zlato rjava. Pustimo, da se pecivo 5 minut ohlaja, nato po površini zarežemo kvadrate; peciva ne jemljemo iz modla, dokler se povsem ne ohladi, ker bi se razlomilo. V dobro zaprti posodi se ohrani dva dni.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Najboljša veganska čokoladna torta
V vaši zbirki receptov ne sme manjkati veganska čokoladna torta, ki jo lahko spečete za rojstni dan ali druge priložnosti.