Kaj boste skuhali danes?
Kremni cheesecake s kakijem
Pričarajte si pravo jesen in postrezite cheesecake s kakijem
Kremni cheesecake s kakijem
Pričarajte si pravo jesen in postrezite cheesecake s kakijem
Čas priprave
30 min
+ ohlajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8 kosov
Oznake
Sestavine
- 200 g piškotov (najbolje spekulas)
- 2 pesti orehov
- 2 žlici medu
- 2 žlici stopljenega masla
- 350 g maskarponeja
- 3 velike žlice grškega jogurta
- 2 žlici konjaka (po želji)
- 2 žlički instantne želatine v prahu
- 2 zvrhani žlici proteinskega namaza z okusom bele čokolade
- 2 kakija
Praznična peka: katere piškote lahko pripravite že novembra
Praznični čas bo vsak čas tu. Pričakajte ga z domačimi piškoti, a brez nepotrebnega stresa.
Priljubljena jed, ki jo boste pripravljali znova in znova
Recept za paprikaš je eden tistih, ki ga mora vsak shraniti v svojo knjižico receptov. Najboljši bo, če mu bomo dodali obilo kakovostne mlete sladke paprike.
Pražen brstični ohrovt, ki prepriča tudi tiste, ki ga sicer ne marajo
Zadnje čase nas navdušuje pražen brstični ohrovt. V različici s pistacijami in granatnim jabolkom, pa ni le okusen, ampak tudi tako čudovito bravit!
Sestavine
- 200 g piškotov (najbolje spekulas)
- 2 pesti orehov
- 2 žlici medu
- 2 žlici stopljenega masla
- 350 g maskarponeja
- 3 velike žlice grškega jogurta
- 2 žlici konjaka (po želji)
- 2 žlički instantne želatine v prahu
- 2 zvrhani žlici proteinskega namaza z okusom bele čokolade
- 2 kakija
Postopek
1
Piškote in orehe v mešalniku zmeljemo v drobtine. Dodamo maslo in vlakninski sirup, da se vse sestavine dobro povežejo. Maso stresemo v pekač za pite ali torte in jo s kozarcem potisnemo ob dno in robove.
2
Namaz zmehčamo v mikrovalovni pečici. Zmešamo maskarpone, grški jogurt in konjak, dodamo zmehčan namaz in dobro premešamo. Dodamo še želatino in dobro premešamo.
3
Kremo enakomerno razporedimo po tortnem dnu. Pito postavimo v hladilnik za najmanj 3 ure.
4
Pred postrežbo olupimo kaki, ga narežemo na tanke rezine in jih razporedimo po piti.
Z manj sladkorja
Ta recept lahko zlahka prilagodimo za vse, ki ne smejo ali ne želijo jesti veliko sladkorja. Uporabimo lahko piškote brez dodanega sladkorja, lahko različico maskarponeja in grškega jogurta, proteinski namaz brez dodanega sladkorja in vlakninski sirup namesto medu. Vlakninski sirup je 100-odstotno naravna sestavina, pridobljena iz korena cikorije. Gre za prehransko vlaknino, ki ima sladek okus, vendar ni ne sladkor ne sladilo. Vsebuje le približno 8 odstotkov ogljikovih hidratov.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Dišeča juha s piščancem in lečo
Dišeča juha s piščancem, ki vas bo pogrela v času prehladov
45 min
Enostavno
Pečena orada s katalonsko solato (salso romesco)
40 min
Enostavno
Brezglutensko testo za pico
Številni, ki imajo intoleranco na gluten, od vseh jedi najbolj pogrešajo pico, ki bi bila prav takšna kot iz picerije. Imamo recept!
2 h 30 min
Enostavno
Telečji zrezki s pršutom in žajbljem
Saltimbocca je še ena od slastnih italijanskih klasik
25 min
Enostavno