Kaj boste skuhali danes?
Kremni cheesecake s kakijem
Pričarajte si pravo jesen in postrezite cheesecake s kakijem
Kremni cheesecake s kakijem
Pričarajte si pravo jesen in postrezite cheesecake s kakijem
Čas priprave
30 min
+ ohlajanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 8 kosov
Oznake
Sestavine
- 200 g piškotov brez dodanega sladkorja (najbolje spekulas)
- 2 pesti orehov
- 2 žlici vlakninskega sirupa (glej opombo spodaj)
- 2 žlici stopljenega masla
- 350 g lahkega maskarponeja
- 3 velike žlice lahkega grškega jogurta
- 2 žlici konjaka (po želji)
- 2 žlički instantne želatine v prahu
- 2 zvrhani žlici proteinskega namaza z okusom bele čokolade brez dodanega sladkorja
- 2 kakija
Valentinovo: prve ideje za sladice v dvoje
Praznik ljubezni se počasi bliža. Zbrali smo prve ideje za sladice, ki bodo zaznamovale sladko valentinovo razvajanje.
Najboljši pad thai si lahko privoščite že čez dobre pol ure
Popolna kombinacija slanega, sladkega, kislega in pikantnega je razlog, da je pad thai postal priljubljen po vsem svetu. Pripravite ga še vi.
'Meal prep': odlična rešitev, če med tednom nimate časa za kuhanje
Meal prep pomeni manj stresa, manj kuhanja med tednom in več urejenih obrokov. Spoznajte, kako si z načrtovanjem obrokov poenostaviti življenje.
Sestavine
- 200 g piškotov brez dodanega sladkorja (najbolje spekulas)
- 2 pesti orehov
- 2 žlici vlakninskega sirupa (glej opombo spodaj)
- 2 žlici stopljenega masla
- 350 g lahkega maskarponeja
- 3 velike žlice lahkega grškega jogurta
- 2 žlici konjaka (po želji)
- 2 žlički instantne želatine v prahu
- 2 zvrhani žlici proteinskega namaza z okusom bele čokolade brez dodanega sladkorja
- 2 kakija
Postopek
1
Piškote in orehe v mešalniku zmeljemo v drobtine. Dodamo maslo in vlakninski sirup, da se vse sestavine dobro povežejo. Maso stresemo v pekač za pite ali torte in jo s kozarcem potisnemo ob dno in robove.
2
Namaz zmehčamo v mikrovalovni pečici. Zmešamo maskarpone, grški jogurt in konjak, dodamo zmehčan namaz in dobro premešamo. Dodamo še želatino in dobro premešamo.
3
Kremo enakomerno razporedimo po tortnem dnu. Pito postavimo v hladilnik za najmanj 3 ure.
4
Pred postrežbo olupimo kaki, ga narežemo na tanke rezine in jih razporedimo po piti.
Brez sladkorja
Vlakninski sirup je 100-odstotno naravna sestavina, pridobljena iz korena cikorije. Gre za prehransko vlaknino, ki ima sladek okus, vendar ni ne sladkor ne sladilo. Vsebuje le približno 8 odstotkov ogljikovih hidratov. Tisti, ki s sladkorjem nimate težav, ga lahko nadomestite z medom.
