Kaj boste skuhali danes?
Bučni čips
Bučni čips se odlično poda k paštetam in namazom
Bučni čips
Bučni čips se odlično poda k paštetam in namazom
Sestavine
- buča hokaido
5 trikov za brezskrbno praznično peko
Manj kot 50 dni nas loči do božiča in vseh sladkosti, ki jih prinaša. Da bo vse nared pravi čas in brez nepotrebnega stresa, upoštevajte spodnje nasvete.
Ko enkrat poskusite to rulado, krompirja ne boste več jedli po starem
Krompirjeva rulada s sirom in mesom je razkošna, a hkrati presenetljivo preprosta jed, ki združuje vse, kar imamo radi – krompir, sir in mesni nadev.
Kultni namaz, ki ga vsaka družina pripravlja malce po svoje
Nežen in rahlo pikanten, preprost, a vendar poseben – liptaver je klasičen namaz, brez katerega nekoč ni minilo nobeno družinsko slavje. Čas je, da obudimo to tradicijo.
Sestavine
- buča hokaido
Postopek
Čips iz buče hokaido pripravimo tako, da bučno meso narežemo na tanke rezine, jih položimo na peki papir in v pečici sušimo 35 minut pri nizki temperaturi (80–90 °C).