Kaj boste skuhali danes?
Bučni čips
Bučni čips se odlično poda k paštetam in namazom
Bučni čips
Bučni čips se odlično poda k paštetam in namazom
Čas priprave
50 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Oznake
Sestavine
- buča hokaido
Chef Andrej Smogavc: "Imel sem zelo jasen občutek – to je to"
Andrej Smogavc je fant s kmetije v osrčju Pohorja, ki je od nekdaj vedel, da bo gostinec. V nasprotju z drugimi chefi je umirjen in zadržan, ni človek velikih besed.
Tako dobrih špargljev še niste jedli: 5 preverjenih idej
Vsako pomlad polni načrtov kupimo šparglje, nato pa jih pripravimo na enak način kot vedno. Preizkusite te nove recepte.
Zakaj je pad thai obnorel svet in kako ga pripraviti doma
Pad thai navduši z ravnovesjem sladkega, slanega, kislega in pikantnega. Z nekaj triki ga lahko pripravite doma, okus pa bo povsem pristen.
Sestavine
- buča hokaido
Postopek
1
Čips iz buče hokaido pripravimo tako, da bučno meso narežemo na tanke rezine, jih položimo na peki papir in v pečici sušimo 35 minut pri nizki temperaturi (80–90 °C).
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Polžki s sirom in pestom
1 h 20 min
Srednje zahtevno
Sladko-kisla zimska zelenjava
25 min
Enostavno
Bučna juha z rdečo lečo
50 min
Enostavno