Kaj boste skuhali danes?
Bučni čips
Bučni čips se odlično poda k paštetam in namazom
Bučni čips
Bučni čips se odlično poda k paštetam in namazom
Čas priprave
50 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Oznake
Sestavine
- buča hokaido
Če to stran strgala le pomivate, ne izkoriščate njegovega potenciala
Večina na strgalu uporablja le eno stranico ali dve. Še posebej tista z najbolj drobnimi luknjicami pogosto ostane neizkoriščena, čeprav je zelo uporabna.
Razkrivamo skrivnosti za popolne čevapčiče
Soda, česnova voda, dolgo gnetenje in celo ledene kocke. Zbrali smo 11 bolj ali manj nenavadnih trikov za čevapčiče, na katere prisegajo številni mojstri žara.
Številni prisegajo na ta trik za bolj čvrst krompir v solati
Številni triki iz domačih kuhinj nimajo znanstvene podlage. Učinkovitost kisa so znanstveniki potrdili, pa vendar to ni edina skrivnost dobre krompirjeve solate.
Sestavine
- buča hokaido
Postopek
1
Čips iz buče hokaido pripravimo tako, da bučno meso narežemo na tanke rezine, jih položimo na peki papir in v pečici sušimo 35 minut pri nizki temperaturi (80–90 °C).
