Name: Bučkina pomaka s tahinijem
Total time: 35 min
Yield: za 4 osebe

Kaj boste skuhali danes?

Res prinaša nesrečo, če puščate nogavice ob postelji?

Star trik, ki smo ga že skoraj pozabili, vlaga bo izginila v 3 minutah

Novi podatki: je radiolog rekorder za zasebnike delal med službo v UKC?

Kaj je v ozadju, da je Erika Žnidaršič javno sodila Zoranu Jankoviću

Edini, ki se lahko dotakne Pogačarjevega kolesa: Mehanik o šampionu

Pomembna informacija za odjemalce: kaj se spreminja z novim letom?

Napaka, ki jo delajo številne ženske, lahko upočasni zdravljenje

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine

3 večje bučke
2 stroka česna
2 ½ žlice tahinija (sezamove paste)
sok 1 manjše limone
2 žlici grškega jogurta
prgišče listov sveže mete
½ žlice oljčnega olja za pokapanje

Preberite tudi

Kulinarika

Domači ferrero, ki se bo kar topil v ustih

Če si letos za praznike želite nekaj drugačnega od klasičnih piškotov, je domača različica priljubljenih čokoladnih kroglic popolna za slaščičarski izziv.

Kulinarika

Pozabite na tatarski biftek, ta prigrizek je hit decembra

Pečen brie je hiter in preprost praznični prigrizek, ki vedno navduši. Idealen za nenapovedane goste, praznične večere in sproščena druženja doma.

Kulinarika

Le 10 minut za beljakovinsko bogat zajtrk

Kosmiče lahko pripravimo na milijon različnih načinov. Če jih namočimo čez noč (overnight oats) in dodamo beljakovine v prahu, bo zajtrk še bolj uravnotežen in nasiten.

Manjša

Večja

Sestavine

3 večje bučke
2 stroka česna
2 ½ žlice tahinija (sezamove paste)
sok 1 manjše limone
2 žlici grškega jogurta
prgišče listov sveže mete
½ žlice oljčnega olja za pokapanje

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 220 °C. Cele bučke zavijemo v aluminijasto folijo in damo v razgreto pečico za 30 minut ali toliko časa, da so mehke, ko jih prebodemo z vilicami. Vzamemo jih iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladijo.

Ohlajene bučke damo v multipraktik (vodo, ki se je izcedila zavržemo), dodamo strt česen in zmeljemo, da dobimo puhasto teksturo. Dodamo tahini in limonov sok, solimo in še malo pomeljemo. Predenemo v skledo ter vmešamo jogurt in malo sesekljane mete. Pokapamo z oljem, posujemo s preostalo sesekljano meto in ponudimo.