Kaj boste skuhali danes?
Božični godfather
Že ime koktajla nam sporoča, da skriva v sebi posebno noto.
Božični godfather
Že ime koktajla nam sporoča, da skriva v sebi posebno noto.
Sestavine
- 1 dl škotskega viskija
- 0,5 dl mandljevega likerja amaretto
- 1 dl sladke smetane
- 2 ščepca mletega muškatnega oreška
Manj znane jedi sveta, ki navdušijo
Poleg znanih klasik svet skriva še nešteto okusnih jedi. Ste že poskusili puttanesco, tabuleh ali indijski masleni piščanec?
Kako hitro je treba porabiti ostanke iz hladilnika in zamrzovalnika?
Ostanki hrane niso tako nedolžni, kot se zdijo. Ideja je odlična, a le, če jih shranimo pravilno in ne odlašamo s ponovno postrežbo.
Hitro pripravljen kos mesa, ki se kar stopi v ustih
Svinjska ribica velja za najnežnejši kos svinjine, a ob neustrezni pripravi hitro postane presuha. Z nekaj preprostimi koraki jo pripravite sočno, mehko in polno okusa.
Sestavine
- 1 dl škotskega viskija
- 0,5 dl mandljevega likerja amaretto
- 1 dl sladke smetane
- 2 ščepca mletega muškatnega oreška
Postopek
V mešalnik za koktajle damo led, nato pa viski, amaretto in smetano. Dobro pretresemo in precedimo v ohlajene kozarce za martini ali kupe. Posujemo z malo muškatnega oreška in postrežemo.
Izbira likerja
Če nimate pri roki amaretta (ali ga morda ne marate), lahko ta koktajl pripravite tudi s kakšnim drugim podobnim likerjem, dostojna zamenjava so razni čokoladni oz. kavni likerji ali pa likerji z oreškastimi okusi (npr. lešnikov).
Amaretto
Amaretto je beseda, ki izhaja iz italijanskega jezika, amaro namreč pomeni grenko, končnica -etto pa namiguje na malo – malce grenko, torej.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hrustljave piščančje prsi z avokadovo solato in tortiljevim čipsom
Mlečni sladoled s čokolado
Večna klasika, ki lepo pospremi poležavanje pred televizijskim zaslonom