Kaj boste skuhali danes?
Božične hrustljave kroglice
Iščete sladico za prihajajoče praznične dni? Imamo jo! Prava paša za oči in veselje za želodčke!
Božične hrustljave kroglice
Iščete sladico za prihajajoče praznične dni? Imamo jo! Prava paša za oči in veselje za želodčke!
Sestavine
Sestavine za 24 kosov
- 200 g mlečne čokolade
- 50 g masla
- 180 g mini penic
- 100 g ekspandiranega riža
- 50 g bele čokolade
- okrasni fondant
Edina prava francoska solata
Vas zanima, kakšna je skrivnost najboljše francoske solate? Moja tašča pravi, da ne nastane iz bližnjic. In veste kaj? Tokrat ji moram dati prav.
S tem receptom bodo knedli vedno popolni in v juhi ne bodo razpadli
Popolni zdrobovi knedli niso stvar sreče, temveč pravega razmerja in postopka. Z nekaj preverjenimi triki bodo vedno rahli in obstojni.
Hren, kot ga še ne poznate: odlične ideje za praznike in za vsakdan
Iz hrena pripravite okusne omake, namaze in tople priloge, v solato pa dodajte mlado hrenovo listje.
Sestavine
Sestavine za 24 kosov
- 200 g mlečne čokolade
- 50 g masla
- 180 g mini penic
- 100 g ekspandiranega riža
- 50 g bele čokolade
- okrasni fondant
Postopek
1
Čokolado in maslo skupaj raztopite na nizki temperaturi. Nato dodajte mini penice in pustite, da stopijo. Ves čas mešajte.
2
Mešanico odstavite z ognja, dodajte ekspandiran riž in dobro premešajte. Pustite, da se rahlo ohladi.
3
Iz zmesi oblikujte kroglice v velikosti oreha in jih položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Pripravljene kroglice pustite v hladilniku približno 30 minut, da se ohladijo.
4
Medtem nad vodno kopeljo stopite belo čokolado, nato jo pokapajte po kroglicah in okrasite z okraski iz fondanta.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hrustljava solata z jabolki in česnovo štručko
Krhlji jabolka naredijo solato še bolj hrustljavo.
30 min
Enostavno
Cordon bleu
Enostavno
Njoki z gobami in modrim sirom
20 min
Enostavno