Kaj boste skuhali danes?
Čokoladna tablica z jelenčki in snežaki
Čokoladna tablica z jelenčki in snežaki
Sestavine
- 100 g mlečne čokolade
- 100 g jedilne čokolade
- 7 rdečih bonbonov
- 8–10 slanih prestic
- 22 belih mini penastih bonbonov
- 1 rdeč žele bonbon v obliki vezalke
- jedilne bleščice in zvezdice
- črno jedilno pisalo
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 100 g mlečne čokolade
- 100 g jedilne čokolade
- 7 rdečih bonbonov
- 8–10 slanih prestic
- 22 belih mini penastih bonbonov
- 1 rdeč žele bonbon v obliki vezalke
- jedilne bleščice in zvezdice
- črno jedilno pisalo
Postopek
Velik plitev pekač obložimo s papirjem za peko. Obe čokoladi nasekljamo in vsako posebej stopimo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Jedilno čokolado nalijemo na pekač, nanjo pa še mlečno tako, da z njo rišemo sledi. Čokolado razmažemo, da dobimo precej debelo plast.
Za jelenčke na čokolado v razmakih razporedimo rdeče bonbone – to bodo jelenčkovi noski. Penaste bonbone prerežemo na pol in po dva koščka pritisnemo nad noske, da naredimo oči. Prestice prelomimo na pol in odlomimo odvečne delce, da dobimo jelečnčkove roge, ki jih posadimo nad oči.
Za snežake preostale penaste bonbončke razporedimo po tri v vrsto. Koščke prestic uporabimo za roke, koščke bonbona-vezalke pa za šal. Za snežake preostale penaste bonbončke razporedimo po tri v vrsto. Koščke prestic uporabimo za roke, koščke bonbona-vezalke pa za šal.
Čokoladno tablico posujemo z jedilnimi bleščicami in zvezdicami in pustimo, da se popolnoma strdi.
Ko je čokolada strjena, s črnim jedilnim pisalom (ali s tankim čopičem in črnim jedilnim barvilom) narišemo še zenice na jelenčkove oči, snežakom pa obrazke in gumbe.
Čokoladno tablico z nožem narežemo na kose, tako da je na vsakem kosu en jelenček ali en snežak. Če jih bomo podarili, kose zavijemo v celofan in ga povežemo z lepim trakcem.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pečen svinjski file s kuskusom in ingverjevim jogurtom
Obožujemo klasične dobrote, pripravljene malce drugače: pestrost jedilnika polepša naš vsakdan.
Božični puran
Čokoladni kolački s kandirano pomarančno lupinico
kombinacija čokolade in pomaranče nikoli ne razočara.
Telečje zarebrnice z žajbljem in kremasto bučno polento
Žajbelj ni samo zdravilen, ampak je tudi kulinarični zaklad!