Kaj boste skuhali danes?
»Affogato al caffè« ali vaniljev sladoled, potopljen v kavo je odlična sladica za ljubitelje kave.
Sestavine
- 6 kepic vaniljevega sladoleda
- 6 kratkih kav
Bruno Šulman v boj za prestižno nagrado, trem Slovencem že lahko čestitamo
Na tekmovanju S.Pellegrino Young Chef Academy so Slovenijo v Bukarešti zastopali trije mladi chefi. Zdaj svojo priložnost čaka še Bruno Šulman, ki bo zastopal Dansko.
Huzarski krapki se vračajo: letos jih bomo pripravili malo drugače
Če se ozremo po večernem nebu, lahko opazimo, da se je peka že začela, vsak čas pa bodo pečice s polno paro delale tudi doma. Med dobrotami bo tudi ta klasika.
Sladki krompir in kos sira: preprosta kombinacija, ki je obnorela splet
Pečen sladki krompir in kos sira? Kombinacija je nenavadna, priprava smešno preprosta, rezultat pa presenetljivo dober.
Sestavine
- 6 kepic vaniljevega sladoleda
- 6 kratkih kav
Postopek
Nekaj ur pred postrežbo iz banjice zajamemo 6 kepic vaniljevega sladoleda, jih položimo na pladenj in vrnemo v zamrzovalnik. Pripravimo 6 kratkih kav. V kozarčke ali lične skledice damo kepico vaniljevega sladoleda in prelijemo s kavo. Takoj postrežemo in malo pomešamo, da se sladoled začne topiti v kavi.
Nasvet
V affogato po želji lahko dodamo tudi kanček mandljevega ali drugega likerja.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Burgerji iz kozic in lososa s pikantno majonezo
Pikantna majoneza dobro začini nežnejše okuse kozic in lososa
Hrustljava bulgurjeva solata
Lešnikovo-čokoladna torta s kardamomom
Kardamom je rahlo pikantna, a sladkobna začimba iz Indije.