Trije pomladni sadno-zelenjavni napitki, ki poživijo telo
Je bilo vsega preveč? Pripravite osvežilen smoothie s sadjem, zelenjavo in začimbami, ki je prijazen do telesa in pričara okus pomladi v kozarcu.
Čas je za pomladno prebujenje našega telesa! Eden najpreprostejših načinov, da zaužijemo kar največ raznovrstnega sadja in zelenjave, je priprava svežih sadno-zelenjavnih zmešančkov (smoothie) in sokov. Z njimi telesu zagotovimo veliko potrebnih vitaminov in mineralov, naše telo pa se prebuja hkrati s prebujanjem narave.
Za nekaj dodatnega temperamenta v zmešančkih in sokovih poskrbijo začimbe, ki pomagajo razstrupiti telo, delujejo protivnetno in poženejo kri po žilah – ingver, kajenski poper, kardamom, kurkuma in cimet se odlično ujamejo s sadjem in zelenjavo! Ker ste na straneh Dober tek in torej radi kuhate, verjamemo, da so vse te začimbe že na vaši začimbni polici.
Rdeči zmešanček s koromačem, borovnicami in jabolkom
Osvežilen in rahlo pikanten, predvsem pa poseben, ker je pripravljen s koromačem. Začimba dneva: kajenski poper in cimet.
Zmešanček s špinačo, avokadom, zeleno in zelenim čajem
Ste že slišali za solato zelena boginja? Enako bi lahko poimenovali zmešanček, ki kar kipi od zelenega - avokado, kivi, jabolko, stebelna zelena, špinača, peteršilj, limeta in zeleni čaj. Uporabite lahko tudi solato endivijo ali mlade koprive. Če na okus zelenja niste povsem navajeni, dodajte banano. Začimba dneva: ingver (in oljčno olje)
Oranžni zmešanček s korenčkom, klementinami in ananasom
Poln vitamina C in sončne energije – ta sladko-kisli smoothie z rahlo zemeljskim pridihom korenja bo izboljšal vaše razpoloženje. Začimba dneva: kurkuma v prahu.
Nekaj nasvetov
Dodajte vlaknine - Če imate raje bistre sokove, uporabite sokovnik, toda v zmešančkih, ki jih pripravimo v mešalniku, ostanejo tudi vlaknine, ki ugodno vplivajo na telo, hkrati pa nas gosti napitki tudi bolj nasitijo in so zato primernejši za zajtrk ali malico. Če želite vnesti še več vlaknin, zmešančkom dodajte žlico lanenih semen ali ovsenih kosmičev.
Zmogljiv mešalnik - Za kakovostne sokove in zmešančke potrebujete zmogljive kuhinjske strojčke, ki lahko sestavine sesekljajo zelo na drobno, da dobimo primeren napitek. Drobno sesekljane sestavine so tudi lažje prebavljive.
Kupujte kakovostno - Pri presnih sadno-zelenjavnih napitkih še posebej velja rek, da dobiš, kar daš. Najbolje je, če uporabite ekološko pridelano in sveže sezonsko sadje in zelenjavo ali kakovostno zamrznjeno, kadar svežega ni na voljo.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
