· Gospodarstvo

Agencija za kmetijske trge je 62 podjetjem skupno odobrila za 26 milijonov evrov nepovratnega denarja.

· Prehrana

Uživanje prevelikih količin mesa lahko škodi našemu organizmu. Preverite znake, ki nakazujejo na to, da je na vašem jedilniku preveč mesnih izdelkov.

· Balkan

Igralec Miljan Prljeta bo že sedmo leto vodil Festival filmskega scenarija, a pravi, da je danes njegova največja življenjska vloga mož in oče treh otrok.

Čeprav se zdi priprava hrane na žaru sila enostavna, zahteva kar nekaj znanja in spretnosti, ključnega pomena pa so tudi sveže in kakovostne sestavine.

· Novice

Vsi trije komiki so s svojimi prepoznavnimi nastopi poskrbeli za večer smeha in dobre volje

· 28. Pozdrav jeseni

Dan je bil prežet s tradicijo, kulturo, športom in druženjem.

· Vikend kosilo

Svinjska ribica velja za najboljši kos svinjine, zato je odlična izbira za vikend kosilo. Tokrat jo bomo popestrili s pretikanjem in postregli v slastni omaki.

· Kulinarika

Se vam zdi, da je piščanec kljub dobremu receptu pogosto suh? Morda napako naredite že pri rezanju mesa.

· Kulinarika

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

· Kulinarika

Poletje je sezona najboljše jagnjetine. Naučite se izkostiti jagnječje stegno hitro in brez napak – vodili vas bomo korak za korakom.

V Nemčiji se je pričelo sojenje za enega največjih prehranskih škandalov v sodobni zgodovini države. Zaradi mesnin, okuženih z listerijo, naj bi umrlo 11 ljudi.

· Finance

Šestnajst palet mesa poljskega porekla, v skupni teži 15 ton, je trenutno v laboratorijski analizi in prihaja iz skladišča podjetja Panvita v Gornji Radgoni, ki je eden največji predelovalnih obratov v Sloveniji. Po neuradnih podatkih je bilo v analizo poslano v četrtek.

Modelna košarica 20 živil je julija stala 116,89 evra, le 18 centov več kot leto prej. Toda posamezne cene so se močno spremenile.

· Kulinarika

Pred časom smo se v polnem številu zbrali v Vili Podvin na delavnici o zorjenju govedine. Nadstrešek nas je varoval pred dežjem, a ob omamnih dišavah s treh različnih žarov smo na vreme pozabili. V najbolj napetih trenutkih peke govedine so najbolj zavzeti udeleženci delavnice pogumno stopili izpod nadstreška pod dežne kaplje in vneto poslušali in opazovali Uroša Štefelina pri peki prvih kosov govedine.

Utrujenost in nizek hemoglobin nista vedno nedolžna. Pomanjkanje železa je lahko eden prvih znakov raka debelega črevesa tudi pri mlajših.

· Domači

Ko je Natalija Verboten spoznala Dejana, ji je šel strašno na živce, danes pa praznujeta 20 let skupne poti.

· Kulinarika

Rebrca veljajo za pravo kraljevsko jed z žara, a do popolnega okusa vodi le ena pot: počasno pečenje pri nizki temperaturi.

· Na žlico

Piščančja obara dokazuje, da lahko iz osnovnih sestavin z nekaj potrpežljivosti nastane jed z izrazitim, zaokroženim okusom, ki vedno tekne.

Pri nas je precej premalo znano, da losos, ki ga je mogoče kupiti v naših ribarnicah, nima ničesar skupnega z divjim lososom, ki ga priporočajo kot eno najbolj zdravih vrst hrane.