Iskanje
Denar za živilska podjetja tudi v Spodnje Podravje. Kdo so prejemniki?
Agencija za kmetijske trge je 62 podjetjem skupno odobrila za 26 milijonov evrov nepovratnega denarja.
To so znaki, da jeste preveč mesa
Uživanje prevelikih količin mesa lahko škodi našemu organizmu. Preverite znake, ki nakazujejo na to, da je na vašem jedilniku preveč mesnih izdelkov.
Priznani igralec je nor na kuhanje: »Pri nas ni moških in ženskih opravil«
Igralec Miljan Prljeta bo že sedmo leto vodil Festival filmskega scenarija, a pravi, da je danes njegova največja življenjska vloga mož in oče treh otrok.
Najpogostejše napake pri peki mesa na žaru in kako jih odpraviti
Čeprav se zdi priprava hrane na žaru sila enostavna, zahteva kar nekaj znanja in spretnosti, ključnega pomena pa so tudi sveže in kakovostne sestavine.
Foto: Novak, Bergant in Stare nasmejali občinstvo v Gledališču park
Vsi trije komiki so s svojimi prepoznavnimi nastopi poskrbeli za večer smeha in dobre volje
Foto: V Prlekiji pozdravili jesen, praznik popestrili tudi s tekom
Dan je bil prežet s tradicijo, kulturo, športom in druženjem.
Sočna svinjska ribica v jogurtovi omaki – vsi bodo želeli repete
Svinjska ribica velja za najboljši kos svinjine, zato je odlična izbira za vikend kosilo. Tokrat jo bomo popestrili s pretikanjem in postregli v slastni omaki.
To napako delate pri rezanju piščanca
Se vam zdi, da je piščanec kljub dobremu receptu pogosto suh? Morda napako naredite že pri rezanju mesa.
Tako ne boste uničili nobenega steaka več
"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."
Ne veste, kako izkostiti jagnječje stegno? Tukaj je preprost postopek
Poletje je sezona najboljše jagnjetine. Naučite se izkostiti jagnječje stegno hitro in brez napak – vodili vas bomo korak za korakom.
Začetek odmevnega sojenja: Zaradi bakterije v mesninah umrlo 11 ljudi
V Nemčiji se je pričelo sojenje za enega največjih prehranskih škandalov v sodobni zgodovini države. Zaradi mesnin, okuženih z listerijo, naj bi umrlo 11 ljudi.
Balažič: Niti kilogram mesa, ki je v analizi, ni šel na trg
Šestnajst palet mesa poljskega porekla, v skupni teži 15 ton, je trenutno v laboratorijski analizi in prihaja iz skladišča podjetja Panvita v Gornji Radgoni, ki je eden največji predelovalnih obratov v Sloveniji. Po neuradnih podatkih je bilo v analizo poslano v četrtek.
Govedina, kraljica žara
Pred časom smo se v polnem številu zbrali v Vili Podvin na delavnici o zorjenju govedine. Nadstrešek nas je varoval pred dežjem, a ob omamnih dišavah s treh različnih žarov smo na vreme pozabili. V najbolj napetih trenutkih peke govedine so najbolj zavzeti udeleženci delavnice pogumno stopili izpod nadstreška pod dežne kaplje in vneto poslušali in opazovali Uroša Štefelina pri peki prvih kosov govedine.
Koliko so se v resnici podražila živila? Tukaj je izračun
Modelna košarica 20 živil je julija stala 116,89 evra, le 18 centov več kot leto prej. Toda posamezne cene so se močno spremenile.
Natalija Verboten razkrila, zakaj je njen mož drastično shujšal
Ko je Natalija Verboten spoznala Dejana, ji je šel strašno na živce, danes pa praznujeta 20 let skupne poti.
Pomanjkanje železa vse pogosteje povezujejo s to resno boleznijo
Utrujenost in nizek hemoglobin nista vedno nedolžna. Pomanjkanje železa je lahko eden prvih znakov raka debelega črevesa tudi pri mlajših.
Na ta način bodo rebrca z žara vedno uspela
Rebrca veljajo za pravo kraljevsko jed z žara, a do popolnega okusa vodi le ena pot: počasno pečenje pri nizki temperaturi.
Piščančja obara: preprosta jed na žlico, ki vedno prepriča
Piščančja obara dokazuje, da lahko iz osnovnih sestavin z nekaj potrpežljivosti nastane jed z izrazitim, zaokroženim okusom, ki vedno tekne.
Pozor: razlike med divjim in gojenim lososom
Pri nas je precej premalo znano, da losos, ki ga je mogoče kupiti v naših ribarnicah, nima ničesar skupnega z divjim lososom, ki ga priporočajo kot eno najbolj zdravih vrst hrane.