Iskanje
Jurij Hudolin: od ljubljanskega pesnika do vrtnarja v Istri
V novi knjigi Ti pa kar greš v bitko za pomlad Jurij Hudolin opisuje svoj pohod po Istri.
Mehanizem, ki nas ohranja pri življenju
Naš imunski sistem je kot zaščitna odeja, ki škodljive vplive, razne viruse, bakterije in druge bolezni drži stran od nas.
Dolski potok je zagotovilo za dobre Tramtetove postrvi; vrata za stranke vedno odprta
Na manjši živinorejski kmetiji Tramte v Zloganjah pri Škocjanu imajo že dlje časa za dopolnilno dejavnost ribogojništvo.
Pripravite slastne dobrote iz lavande
Poznate lavando? Seveda, to je sivka, ki raste na praktično vsakem vrtičku, verjetno pa tudi v vsaj kakšnem loncu na terasi in balkonu. Radi jo imamo zaradi njenih dišečih cvetov in nostalgičnega pridiha morja. Pa ste jo kdaj že uporabili tudi v svojih jedeh? Naj vas navdihnemo.
Maščobe so za normalno delovanje telesa nujne
Čas, v katerem živimo, nedvomno ni najbolj naklonjen maščobam. Ob vsem tem bi se veljalo vprašati, ali so maščobe res nekaj, česar bi se morali bati?
Ribe, ki si zaslužijo mesto na naših krožnikih
Čeprav Slovenci vse bolj raznoliko sestavljamo svoj jedilnik, ribe še vedno ne dobijo mesta, ki si ga zaslužijo.
Jurij Hudolin in njegov istrski vrt: resničnost ali literarna domišljija?
Jurij Hudolin v knjigi o pohodu po Istri pogosto omenja svoj vrt v Grupiji. Odpravili smo se preverit, ali je res tako poseben, kot pravi.
Kaj in kako jesti poleti?
Na kratko bi se odgovor lahko glasil: láhko, sveže in sočno.
Skrivnosti iz zakulisja hrvaške serije V dobrem in slabem
Že vse od sredine junija številni slovenski gledalci spremljajo priljubljeno hrvaško TV-serijo V dobrem in slabem.
Če opazite te znake, vam primanjkuje vitaminov
Pomanjkanje vitaminov, kot so C, A, K, E, D in skupina B , vodi v slabo počutje in zdravstvene tegobe, kar lahko popravimo z uživanjem točno določenih živil.
S temi živili boste lažje zaspali v vročih poletnih nočeh
Ko poletne noči postanejo soparne in težke, lahko kakovosten spanec postane pravi izziv. Visoke temperature motijo naravno ohlajanje telesa, ki je ključno za sprostitev in umiritev živčnega sistema pred spanjem. A tudi prehrana lahko odigra pomembno vlogo pri tem, kako mirno in globoko bomo spali – še posebej, ko termometer tudi ponoči ostane visoko.
Je to zadnji žar sezone? Nadgradite druženje z domačimi omakami
Poletje bo hitro švignilo mimo in življenja se bodo vrnila na stare tirnice. A še prej se moramo s prijatelji srečati na pikniku, ki ga bodo popestrile domače omake.
Nasitna in okusna rižota z morskimi sadeži
Izvrstna poletna jed, nasitna in okusna. Postrežemo jo kot predjed ali za glavno jed.
Jajčevci malo drugače: recepti za omako, namaz in žar
Zakaj bi jih zgolj ocvrli, ko pa lahko z jajčevci napravimo še toliko drugih slastnih jedi!
Andrej Velkavrh: 40 let napovedoval vreme, zdaj želi naravi nekaj vrniti
Kljub toliko letom dela je še vedno v dobri kondiciji in rad hodi v službo.
Čarodej dobro čara svoja leta
Bojan Glavač, ravnatelj, športnik in pisec, je praznoval 95 let – Velenjske gimnazije na začetku v Ljubljani niso marali
Jaša Jamnik razkriva recept za slavno lazanjo
Igralec Jaša Jamnik razkriva recept za svojo slavno lazanjo – kuhanje mu je zen, njegova lazanja pa po mnenju mnogih naravnost vrhunska.
Prehrana kot podpora pri tesnobi: hrana, ki pomirja živčni sistem
V obdobjih, ko se počutimo tesnobno, napeto ali preobremenjeno, najpogosteje najprej pomislimo na tehnike sproščanja, terapijo ali telesno vadbo. A pogosto spregledamo eno najbolj dostopnih in vsakdanjih oblik podpore – hrano. Čeprav prehrana ni rešitev za vse oblike anksioznosti, ima znanost vse več dokazov, da lahko izbira živil vpliva na naše razpoloženje, raven energije in odziv telesa na stres.
5 načinov, kako pripraviti piščanca poleti
Piščančje meso je zaradi svoje nežne teksture, nizke vsebnosti maščob in vsestranske uporabe ena najbolj priročnih sestavin poletne kuhinje.
Kako prepoznati, kdaj vaša kosilnica potrebuje brušenje rezil
Ko sedemo k frizerju in škarje ne režejo gladko, to začutimo že ob prvem rezu. Podobno hitro opazimo tudi top nož v kuhinji – še posebej, ko skušamo zarezati v zrel paradižnik, pa se namesto gladkega reza meso le zmečka. Pri kosilnicah pa je to precej manj očitno. Pogosto rezila postanejo topa, še preden se tega zares zavemo – posledice pa nosi trata.