Poletje je čas piknikov in žara, zato je dobro imeti v rokavu nekaj trikov za pripravo popolnih žar dobrot, o katerih se bo še dolgo govorilo.

Posebno obvestilo za potrošnike, ki ste v preteklih dneh kupili mleto mešano meso in ga zamrznili.

V berlinski četrti Köpenick so prebivalcev sredi noči vznemirili nenavadni zvoki.

Prepoznati dober avokado v trgovini ni težko, če upoštevate nekaj preprostih nasvetov.

Ste vedeli, da so domača gospodinjstva zaradi pomanjkljive higiene pri ravnanju s hrano vir kar tretjine vseh okužb in zastrupitev s hrano?

· Zelišča

Timijan večina pozna v eni sami obliki, a tudi to, pri nas nadvse priljubljeno zelišče, ima številne vrste in sorte, ki se med seboj razlikujejo tako po videzu kot tudi po okusu in aromi. Spoznajte nekatere med njimi, ki najbolj navdušujejo in jih je vredno preizkusiti tudi v domačem vrtu.

V eni sami operaciji so po vsej EU zasegli ponarejena živila v vrednosti 91 milijonov evrov, v katerih so bile najdene nevarne snovi, med drugim živo srebro in strupeni pesticidi. Samo v Sloveniji se v živilskem sektorju vsako leto izgubi sedem milijonov evrov prodaje in 19 delovnih mest.

Včasih je bilo veliko lažje skrbeti za zdravje srca, saj smo preprosto vedeli, čemu se moramo izogibati: mastni, slani in sladki hrani.

Telesni vonj je lahko neprijetna tema, vendar je pomembno, da se o njem pogovarjamo.

· Kulinarika

Vam je med vsemi vrstami rib najboljša svinjska ribica? Nič čudnega, saj gre za mehek in sočen kos mesa, ki ga lahko pripravite na mnogo različnih načinov.

Kako je najbolje uživati žita in kaj vse se pravzaprav skriva v njih.

· Kulinarika

Ste v ribarnici kupili jastoga? Ste prepričani, da ni v vaši vrečki rarog? Spoznajte glavne razlike med tema morskima dobrotama in skuhajte brodet z jastogom ali rarogom.

· Ob občinskem prazniku šahirali

Pred dnevi je v Deželi kozolcev v Šentrupertu v organizaciji Šahovskega kluba Trebnje potekalo šahovsko tekmovanje ob občinskem prazniku občine.

· Kulinarika

Odkrijte preproste trike za popolno ribo na žaru – brez lepljenja, brez razpadanja, z lepo zapečeno kožo in sočnim mesom.

· Estrada

»Hrana je ljubezen in ljubezen je v hrani,« tako nekako pravi igralec Vince Vaughn v filmu Nonnas, ki ga trenutno lahko gledamo na Netflixu.

Jasna Kuljaj se je z leti naučila, da iskrenost pri nekaterih ljudeh ne sproži prav prijaznih odzivov, a kljub temu ostaja neposredna, prijetna in duhovita sogovornica. Zdi se ji, da če se danes ne pohvališ, da si šel čez pekel depresije, že nisi več del glavnega toka.

Vitamini B zajemajo osem med seboj povezanih vitaminov, ki so ključni za presnovo in osnova za ohranjanje zdrave kože, krepkih las in trdnih nohtov.

· Ekološko kmetovanje

Marija Marinček, predsednica Združenja za ekološko kmetovanje Dolenjske, Posavja in Bele krajine, pravi: »Če ni stalne podpore, tudi napredka ne more biti«. V osmih letih se je zvrstilo pet kmetijskih ministrov, vsak s svojo vizijo. Potrošniki so zmedeni, lokalno pa še ne pomeni ekološko.

· Kulinarika

Solate niso nujno le le priloga ali dodatek jedem – ob uravnoteženi sestavi hranil so lahko tudi popoln, nasiten in uravnotežen obrok.

Železo je kraljevski mineral, ker bistveno prispeva k normalni oskrbi telesa s kisikom, kar je temelj krepkega imunskega sistema.