
Prehrana / stran 192

Pitje pravega čaja je več kot le užitek
Številni koristni učinki pitja pravih čajev so znani že iz zgodovine, sodobna spoznanja pa le še potrjujejo tradicijo, da so zeleni, črni, rdeči, beli ... čaji prijetni za pitje, koristni učinki pa se kažejo ob ugodnem vplivu na zdravje in splošnem dobrem počutju.

Zeljna juha je super za začetek hujšanja
Obstaja na tisoče različnih receptov za pripravo zeljne juhe, izvirni recept, ki naj bi si ga izmislili zdravniki, pa je domnevno star že več kot 40 let.

Super dan za hujšanje, zadostuje že 24 ur discipline
Včasih naredita že kilogram ali dva veliko razliko: nenadoma so oprijeta oblačila neprijetno tesna in ne počutimo se dobro v svoji koži.

Masterchef: Žan je imel nekoč 60 kg več, tukaj je fotografija
Žan Milosavljević je bil nekoč popolnoma neprepoznaven!

Zdravnik Siuka o ključnih vitaminih, ki branijo pred okužbo s koronavirusom
Zdravnik gastroenterolog Darko Siuka je ob epidemiji covida-19 pripravil nekaj napotkov, kako se ubraniti pred novim koronavirusom.

Je izdelek z manj sladkorja vedno boljša izbira?
Na trgovskih policah trenutno najdemo največ preoblikovanih živil z zmanjšano vsebnostjo sladkorja. Napisi »free«, »brez dodanega sladkorja«, »light« in podobno nas vabijo k nakupu, saj obljubljajo uživanje brez slabega občutka. Čezmerno uživanje sladkorja je namreč eden glavnih razlogov za debelost in posledično različne kronične nenalezljive bolezni. Ker je glede na rezultate spletne ankete ZPS o nakupnih navadah večina ljudi pri nakupu živil najbolj pozorna prav na vsebnost sladkorja, so priložnost prepoznali tudi proizvajalci.

Zdrava naravno fermentirana hrana
Medtem ko so v azijskih deželah zdrava fermentirana živila že tisočletja ključen del vsakodnevne prehrane, pri nas tradicionalno poznamo le kisano zelje, repo in kruh z drožmi. Sanja Čakarun in Goran Žerdin sta se zato odločila, da se podata v svet fermentacije in pod imenom Kis in kvas kar sama naredita še številne fermentirane dobrote: tempeh, kimči, miso, sojino omako, natto, amazake in še kaj.

Jod - nujen za zdravje ščitnice
Počasna presnova, hitra izguba kilogramov in kronična utrujenost. To je le nekaj simptomov pomanjkanja joda v organizmu. Preberite, kakšni so še drugi znaki in katera živila vsebujejo največ joda.

Ženski hormoni zahtevajo prava živila
Ne glede na to, ali gre za akne, utrujenost, intenzivne simptome PMS - ja, ali menopavzo, je to lahko povezano s hormoni oziroma njihovim neravnovesjem. Čeprav se je v resnejših primerih vedno priporočljivo pogovoriti z zdravnikom, da vam morda predpiše kakšna zdravila, ni odveč vedeti, da obstajajo živila, ki lahko zadržijo ženske hormone pod nadzorom.

12 nasvetov, da vas pregrehe ne speljejo z zdrave poti
Ne govorimo o nikakršni strogi dieti, temveč o tem, kako se držati začrtane poti zdravega prehranjevanja. Okoli nas je polno priložnosti, da mimogrede zaidemo nazaj na stara pota hitre in nezdrave prehrane. Kako torej ohraniti motivacijo in se ogniti pastem?

“Strah me je, da bi ostala brez tega čudeža”
Novo leto je čas za čistko in nove začetke. S tem se zagotovo strinja tudi Alma Rekić, ki se je januarja po kratkem premoru zopet odločila, da se vrne na pot, ki ji je pred dobrim letom in pol pomagala do izgube kilogramov.

Ne morete biti srečni, če niste zdravi
Hormoni povezujejo naša čustva, misli in telo. Hormoni so komunikacijski sistem v telesu. Da si boste lažje predstavljali – živci so enako kot kabli, ki so speljani po celotni hiši, hormoni pa delujejo kot brezžična povezava v vaši hiši – torej delujejo enako kot WiFi. Kaj narediti, ko hormoni delajo zgago?

Kako v času epidemije ravnati s hrano, ko jo prinesete domov?
Če si v času zaprtja številnih poslovnih enot in dela od doma ustvarjate zaloge hrane, preverite, kako bi s to hrano morali ravnati.

Sadje in zelenjavo namočite v vodi z dodatkom sode bikarbone in kisa
Verjamemo, da dobro veste, kako pomembno je, da v tem obdobju še posebej temeljito očistite sadje in zelenjavo, ki ste jo kupili v trgovini. Pomagate si lahko tudi z domačim nasvetom, po katerem so mnogi posegali zlasti zaradi tega, da so površino očistili pesticidov.

Kaj morate v boju proti novemu koronavirusu vedeti o dezinfekcijskih sredstvih za roke? Bo vodka delovala?
Biolog pojasnjuje, kako učinkovit je alkohol in kako smiselno je uporabljati doma izdelana sredstva.

Ustavimo napihnjenost, zgago in spahovanje
Če imate nasploh slabo prebavo, slab zadah in občutek, da vam je v želodcu nekaj obležalo, je to znak, da v telesu nekaj ne deluje.

V času prehladnih obolenj jejmo kivi
Če je kivi nekoč veljal za eksotični sadež, ga danes veselo sadimo skoraj po vsej Sloveniji, le dobro ga moramo obvarovati pred zmrzaljo. Je izvrsten vir vitamina C, nepogrešljiv je pri zaprtju, preprečuje pa tudi oksidativni stres in kronične bolezni.

Rožni koren, ginseng ter maka zoper slabo počutje
To ni bolezen, ampak je stanje organizma, ki se pojavi na prehodu med zimskim in spomladanskih letnim časom. Prizadene občutljive ljudi, starejše in ljudi s kroničnimi boleznimi.

Korona virus skozi djotiš vpogled in preventivni nasveti
Situacija v svetu ta trenutek ni rožnata in tega se večina nas zelo dobro zaveda. V članku vam želim predstaviti par ključnih pogledov na korona virus skozi djotiš ter nekaj preventiv, ki lahko pomagajo.

Najdražji sirni namaz s kar sedmimi dodanimi aditivi
Se tudi vaše jutro začne z zajtrkom, pri katerem ne sme manjkati odličen sirni namaz? So sirni namazi res tako zdravi, kot mislimo? V primerjalnem testiranju so bili le trije med 18 izdelki brez dodanih aditivov.