© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Prehrana / stran 194

1597329523_sd-krave.jpg

Seneno zaenkrat kot butična tržna niša

Da je brez silaže mogoče doseči odlične rezultate reje, so prepričani zagovorniki hranjenja goveda po pravilih »seneno«, ki so združeni v Zavodu Seneno. Njihove živali ne jedo nič silaže in malo močnih krmil. Kot v časih naših babic in dedkov imajo na jedilniku večinoma seno, poleti pa se pasejo. Sliši se prijazno do živali, ekološko, tudi nostalgično. Pa je tudi ekonomično?

Senka Dreu
14. 8. 2020, 21.37
borovnice

Pravilna metoda sušenja borovnic

Suhe borovnice so se že od nekdaj uporabljale v zdravilstvu, v domači lekarni pa so močno cenjene tudi danes. A modro vijolične plodove je potrebno posušiti na pravilen način. Razkrivamo pravilen postopek …

V. M.
14. 8. 2020, 13.00
güjžina

Ne verjamejo, da v bograču ni mesa

Prekmurka Ester Perozzi, lastnica znane prekmurske restavracije Güjžina v stari Ljubljani, se je po karanteni ob ponovnem odprtju restavracije odločila za zelo pogumno in radikalno spremembo. Iz ponudbe svoje gostilnice je črtala vse meso in jajca.

Katja Božič / Revija Zarja Jana
9. 8. 2020, 13.53

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.