Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Ob rastlinskem mleku otroci slabše rastejo


Revija Maja
7. 10. 2017, 20.00
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Nadomestki kravjega mleka doživljajo pravi bum.

kokosovo mleko.jpg
Dreamstime

Sojino, mandljevo, riževo ali ovseno mleko lahko kupimo že v vsaki trgovini in dejansko je uporabnikov vedno več. A pozor! Če otroci namesto kravjega pijejo katerega od nadomestkov, zrastejo manj, kaže ena od študij. V njej so izmerili 5000 otrok, starih od dve do pet let, ki so dnevno namesto treh skodelic kravjega mleka popili enako količino nadomestka, in ugotovili, da so zrasli v povprečju 1,5 cm manj od otrok, ki so pili kravje mleko. Študija pod vodstvom Jonathona Maguireja iz St. Michael’s Hospital v Torontu je objavljena v zborniku American Journal of Nutrition. Glavni razlog za slabšo rast so beljakovine, kot so kazein in sirotkine beljakovine, ter maščobe, kakršnih v rastlinskih nadomestkih ni. Dve skodelici kravjega mleka namreč vsebujeta 16 g beljakovin in pokrijeta približno 70 odstotkov dnevnih potreb triletnika po beljakovinah, medtem ko je v enaki količini mandljevega mleka samo 4 g beljakovin.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.