© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.
Čas branja 3 min.

Dieta s trdo kuhanimi jajci - prednosti in slabosti


Uredništvo
4. 8. 2025, 20.00
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Obstaja več različic diete s trdo kuhanimi jajci, toda tradicionalna, najbolj priljubljena različica ima tri obroke brez vmesnih prigrizkov.

trdo kuhana jajca
Profimedia
Jajca so eno najbolj hranljivih živil na trgu, če jih uživamo v zdravih količinah.

Pri vsakem obroku zaužijte vsaj dve trdo kuhani jajci skupaj s pustimi beljakovinami (na primer piščancem, ribo), neškrobno zelenjavo (npr. zelenolistnato, paradižnik), nekaj sadja (zlasti tistega z manj ogljikovimi hidrati, npr. grenivke, pomaranče) in vodo ali nesladkani čaj.

Katera živila pa niso dovoljena?

Pri dieti s trdo kuhanimi jajci se je treba izogibati ogljikovim hidratom, torej kruhu, rižu in testeninam. Prvi teden se izogibajte tudi škrobni zelenjavi (npr. krompirju) in stročnicam. Sadje z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so banane in jabolka, je prav tako prepovedano, skupaj s sladkimi pijačami. Seveda pozabite tudi na vse že znane redilce (čips, tortilja čips, krekerji), ki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Predelane mesnine, kot sta slanina in klobase, jejte le v zelo omejenih količinah.

Izmed mlečnih izdelkov so dovoljeni samo polnomastni, kot so maslo, sir, polnomastno mleko in polnomastni jogurt. Te vrste mlečnih izdelkov vsebujejo več maščob kot ogljikovih hidratov. Ni strogih pravil glede tega, kako pogosto lahko jeste mlečne izdelke z visoko vsebnostjo maščob, seveda medtem ko ste na dieti. Ker pa je ta dieta tako stroga, boste želeli jesti več maščobe, da ne boste ves čas lačni.

jajca, dieta, hujšanje
Profimedia
Pri dieti s trdo kuhanimi jajci se je treba izogibati ogljikovim hidratom, torej kruhu, rižu in testeninam.

Prednosti diete s trdo kuhanimi jajci

Najprej - jajca so zdrava! Pravzaprav so eno najbolj hranljivih živil na trgu, če jih uživamo v zdravih količinah. Ne samo da ponujajo puste beljakovine, ampak vsebujejo tudi vitamine A, D, E in K, skupaj s cinkom, selenom in vitamini B. Jajca so polna tudi luteina in zeaksantina, antioksidantov, ki zelo koristita zdravju oči.

Želite shujšati? Dieta bo verjetno kratkoročno spodbudila hujšanje zaradi nizkokaloričnega prehranjevanja. Na primer, po pregledu iz leta 2020 lahko šest- do 11-mesečna dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov povzroči izgubo teže.

Slabosti diete s trdo kuhanimi jajci

Kot smo že omenili, lahko nizkokalorična prehrana s kuhanimi jajci z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov kratkoročno povzroči izgubo teže. Ampak to je bistvo, ki ni najboljše - to je kratkoročno. Začetni izgubljeni kilogrami bodo posledica izgube vode, vendar dejansko ne boste izgubili maščobe. To je posledica načina shranjevanja ogljikovih hidratov v telesu.

Hitra razlaga: ogljikovi hidrati so shranjeni kot glikogen, ki ga najdemo v jetrih in mišicah in se glede na članek v Journal of Applied Physiology veže na vodo. Nizek vnos ogljikovih hidratov zmanjša zaloge glikogena v telesu, s čimer se poveča izguba vode z urinom in posledično se poveča izguba vode (ne maščobe).

Tudi če dieti sledite nekaj tednov ali dlje, učinki verjetno ne bodo trajni. Začeli boste izgubljati telesno maščobo, vendar je verjetnost, da boste težo obdržali, majhna zaradi restriktivnosti diete. Ko zmanjšate preveč kalorij - zaradi diete s kuhanimi jajci ali drugače - se bo vaš metabolizem upočasnil, da bi prihranil energijo. Izgubljanje teže se ustavi, pa še preveč jajc imate potem v hladilniku.

Hrana, ki vam bo pomagala zdržati na dieti

Sedaj poleti je zagotovo vsaj polovica Slovenk na dieti. A zdaj volja že počasi peša in enolično prehrano si je treba kdaj popestriti. Za vas imamo nekaj nasvetov.

Dovoljeni prigrizki:

hladilnik, jajca, jogurt
Profimedia
Izmed mlečnih izdelkov so pri dieti z jajci dovoljeni samo polnomastni, kot so maslo, sir, polnomastno mleko in polnomastni jogurt.

Mandlji

Pest mandeljev na dan vam ne bo naredila hudega, prinesla pa vam bo kup koristnih snovi, mimogrede bo potešila še lakoto in željo po sladkem. Mandlji so pravi zaklad energije, pomirjujoče delujejo na živce, bogati pa so s kalcijem in magnezijem.

Voda

Lakoto je skoraj najlažje zatreti s pitjem. Že dan začnite s kozarcem mlačne vode z nekaj kapljicami limone. Potem si vsako uro privoščite vsaj kozarec vode, ki vas bo napolnila.

Tunina

Tunina je odlična tako v solati kot samostojni prigrizek. Najdragocenejše hranilo v tunini so maščobne kisline omega 3, ki so znani varuhi zdravja srčno-žilnega sistema. Poleg tega pomagajo pri uravnavanju telesne teže in izboljšujejo telesni odgovor na inzulin, saj spodbujajo izločanje hormona leptina, ki uravnava vnos hrane, telesno težo in presnovo, izloča pa se v mastnih celicah. Jejte le tunino v naravnem soku.

solata, jajca, tuna
Profimedia
Tunina je odlična tako v solati kot samostojni prigrizek.

Začimbe, ki pomagajo kuriti kalorije:

Čili

Čili odlično topi kilograme. Bolj je pekoč in oster, boljši je. Dve uri po zaužitju se poraba kalorij poveča za kar 15 odstotkov. Dober je za srce in ožilje, saj je bogat z antioksidanti.

Ingver

Tudi ingver pomaga telesu, da lažje in hitreje kuri maščobo in izboljšuje metabolizem. Pospeši tudi pretok krvi po telesu, zato vas med hujšanjem ne bo zeblo.

Črni poper

Črni poper vsebuje piperin, učinkovino, s katerim naše telo kuri več kalorij.

Kurkuma

Ena od številnih koristnih lastnosti te začimbe je, da ima zelo malo kalorij, vendar ogromno vitaminov in mineralov. Njene termogenične lastnosti naravno pospešujejo metabolizem, kar pomeni, da vam pomagajo kuriti kalorije hitreje.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.