Na Glavnem trgu v Novem mestu so v organizaciji Zavoda za turizem pridelovalci češenj iz Brusnic začeli prodajati češnje, pa tudi borovnice. Tako bo ves teden do sobote, ko bo v Brusnicah tradicionalni Praznik brusniške hrustavke. Kot je že v navadi, se bo ta končal z veselico in izborom kraljice češenj.

Ob današnjem začetku prodaje češenj, Zavod za turizem vabi vabi tudi vse druge pridelovalce češenj, naj svoj pridelek prodajajo na njihovih stojnicah. Pridelovalci lahko prodajo svoj pridelek brez izdajanja računov pod pogojem, da so v registru kmetijskega gospodarstva, iz katerega je razvidno, da so pridelovalci češenj.

Preberite še ...

Trendi

Presenetite jo drugače kot običajno

Sicer pa je brusniška hrustavka od letos zaščitena kot avtohtona sorta češenj. Aktivnosti s tem v zvezi je ob sodelovanju Centra za turizem in biotehnike Grm Novo mesto, drevesničarja Jožeta Barbota iz Malega Kala pri Mirni Peči ter pridelovalcev češenj iz Brusnic vodil Zavod za turizem. Cilj zaščite brusniške hrustavke je nadaljnja popularizacija te domače sorte, ki temelji na strokovni odbiri cepičev in cepljenju, pravijo na Zavodu za turizem.

Brusniška hrustavka, še dodajajo na zavodu, velja za sorto, ki je za razliko od mnogih uvoženih ni treba škropiti, predvsem pa je pomembno, da na novomeške stojnice pride še isti dan, kot je obrana.