Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

(FOTO) Dan odprtih vrat ekološke kmetije Paldauf


A.N.R.R.
5. 9. 2021, 13.00
Posodobljeno
06. 09. 2021 · 07:14
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Na ekološki kmetiji Paldauf v Vučji vasi so v soboto pripravili dan odprtih vrat ter predstavili dejavnost svoje sodobne kmetije, kjer stremijo k tradicionalnim vrednotam. Poleg dejavnosti na kmetiji, so predstavili svoje prehrambne izdelke in produkte ter tudi produkte lokalnih ponudnikov iz Pomurja. Skupaj smo kmetje lahko močnejši, pravi Igor Paldauf, ki kmetijo vodi.

kmetija-paldauf, ekološka-hrana, kmetija, podeželje, paldauf2021
A. Nana Rituper Rodež
Dan odprtih vrat na kmetiji Paldauf.

Ob ogledu kmetije niso predstavili le prehrambnih proizvodov, ki jih pridelajo sami, ampak tudi proizvode lokalnih ponudnikov, s katerimi se povezujejo.

kmetija-paldauf, ekološka-hrana, kmetija, podeželje, paldauf2021
A. Nana Rituper Rodež
Dan odprtih vrat na kmetiji Paldauf.

Predstavili so svoje mlevske izdelke, različne moke, kaše in zdrobe, olja s certifikatom, ki jih sami stiskajo, mesne izdelke iz krškopoljskih prašičev in jajca proste reje, ter izdelke drugih pridelovalcev in ponudnikov, ki so narejeni iz lokalno pridelanih surovin.

kmetija-paldauf, ekološka-hrana, kmetija, podeželje, paldauf2021
A. Nana Rituper Rodež
Dan odprtih vrat na kmetiji Paldauf.
kmetija-paldauf, ekološka-hrana, kmetija, podeželje, paldauf2021
A. Nana Rituper Rodež
Dan odprtih vrat na kmetiji Paldauf.

To so izdelki iz sivke, aronije, grozdja in sadja ter različni mesni, mlečni in drugi izdelki. Iz lokalno pridelanih sestavin pa je ob tej priložnosti kuhal tudi slovenski kuhar Bine Volčič. Kmetija ima od lani certifikat BIO in naziv Ekološka kmetija Paldauf, od leta 2018 pa k sodelovanju in skupni prodaji spodbujajo lokalne ponudnike iz Pomurja.

kmetija-paldauf, ekološka-hrana, kmetija, podeželje, paldauf2021
A. Nana Rituper Rodež
Dan odprtih vrat na kmetiji Paldauf.
kmetija-paldauf, ekološka-hrana, kmetija, podeželje, paldauf2021
A. Nana Rituper Rodež
Dan odprtih vrat na kmetiji Paldauf.

© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.