Vesna Vuk Godina: Videni smo kot enota, ki se da iztržiti
Zbrali smo nekaj zanimivih in udarnih misli sogovornikov revije Obrazi, ki so jih z nami delili sogovorniki Obrazov v lanskem letu.
VESNA VUK GODINA o tem, da smo v potrošniški družbi vsi predvsem enota potrošnje
Videni smo kot enota, ki se da za toliko in toliko iztržiti.
Ideja je, da nas je treba iztržiti maksimalno, kolikor se da.
Zato redno poslušamo, kako je problematično, da imajo Slovenci preveč prihrankov na bankah, namesto da bi denar aktivno krožil v ekonomiji. Pri Slovencih je zanimiva ta šparovnost, ki je značilna tudi za revne, povezana pa je z orientiranostjo Slovencev v zagotavljanje lastnega preživetja, kar je značilnost slovenske zgodovinsko vzpostavljene socialne in kulturne tirnice. Ta logika pa je v nasprotju z logiko kapitala. Ta želi izoliranega, ranljivega posameznika, ki ne more poskrbeti zase, ki plača za to, da mu nekdo pri tem pomaga.
Chef LUKA KOŠIR o tem, kako in kdaj se je odločil stopiti na pot zahtevne vrhunske kulinarike
Odločiti se moraš. V tistem trenutku še sam nisem vedel, kako se bo vse skupaj razvijalo, kam bo pripeljalo. Te osnovne filozofije se ni mogoče ne priučiti ne naučiti, dorasti mora v tebi.
Ne pomaga ti, če si se učil v najboljših restavracijah na svetu, bistvo je, da dorasteš filozofiji, ki jo razvijaš, in jo potem neguješ, se je držiš.
To je pomembno! Ne pa da samo slepo slediš trendom, ker si nekje slišal zanje.
VLASTA NUSSDORFER o izbiri naslova za knjigo 50 zrn sreče
Glede na okrogel jubilej bi sicer morala napisati kar 70 zrn sreče, a sem njihovo število zmanjšala. Zakaj? Ker bi bila knjiga sicer predebela. Res pa je tudi, da mi je všeč misel, da je treba po 50. letu »odvzeti« 20 let starosti. In prav to sem storila. Živimo veliko dlje in tudi videti smo bolje, kot so bili pri teh letih videti naši predniki. (smeh)
Prava starost se začne šele po 90. letu. Zvišala se je namreč tudi življenjska doba, saj imamo skoraj 400 stoletnikov.
Vsako »zrno« prinaša posebno zgodbo in nauk.