Čebelarstvo Lovrec skrbi za čebele - letos medu ni veliko
Posebno priznanje komisije za nagrade in priznanja občine Starše je letos prejelo Čebelarstvo Lovrec iz Zlatoličja. »To je že drugo občinsko priznanje, ki smo ga prejeli za naše delo. Zelo veliko mi pomeni, da smo dobro sprejeti in prepoznavni v lokalnem okolju,« je povedala Marjana Lovrec, ena izmed redkih čebelark v Sloveniji. Že kot majhna deklica se je navduševala nad čebelami in jih na različne načine vabila v svojo bližino – tudi s sladkorjem, ki ga je ukradla mami. Po njenih besedah ji je bilo čebelarjenje položeno v zibelko, s čebelami pa je povezana že skoraj 40 let.
Čebelarska opravila je nato spoznala pri čebelarju Pislaku, leta 1997 pa je stopila na svojo čebelarsko pot. Počasi je nad čebelarjenjem navdušila celo družino. Njihove čebele domujejo na šestih lokacijah v skupno 270 panjev, od tega jih je 132 na prevoznih enotah. Čebelarijo na področju Pohorja, Kozjaka, v Halozah in ob reki Dravi, kjer je zelo bogat botanični izbor. Zaradi pozebe je letošnja letina ena izmed najslabših. Medu bo veliko manj, pa tudi na izbiro bo samo nekaj vrst. »Letos smo bili primorani čebele vse do kostanjeve paše krmiti, drugače bi poginile. Akacija na primer je pozebla, zato te vrste medu letos ne bo na razpolago. Tudi količine bodo bistveno manjše, in sicer okoli 1,5 tone, kar je več kot polovico manj v primerjavi s preteklimi leti, ko smo imeli med 4 in 5 ton medu,« je pojasnila Marjana. Ker je med živilo z dolgim rokom uporabe (primerno skladiščenje), imajo na voljo še nekaj lanske zaloge.
Kupci želijo različne vrste medu in inovativne izdelke
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
