Valentinova rez v trškogorskem vinogradu
Letošnji pomladni sveti Valentin je v dolenjsko deželo prinesel sonce in nakazal, da se bo dolgotrajna hladna zima morala posloviti. Na Valentinovo je običaj, da vinogradniki simbolno opravijo rez vinske trte. Na Trški gori pri Novem mestu pa vinogradniški prijatelji valentinovo rezatev opravijo skupaj. V zgodnjem popoldnevu so se zbrali na domačiji Teropšič, kjer so obrezali nekaj trt, njihove boljše polovice so šparone privezale na žice in iz porezanega trsja naredile šopek. Tega se postavi v vodo, na toplo in na svetlobo, da bodo iz očes pognalo zelenje, ki bo nakazalo, kako bogato bo trsje odgnalo.
Postopek so nato ponovili še v vinogradih družine Žura, Lisac in Korene.
Pred opravilom so se pri vsakem vinogradniku okrepčali, na zaključku pa sta zakonca Vera in Peter Korene pripravila okusno vinogradniško malico s pokušnjo lanskega vinskega letnika.
V prijetnem druženju so vinogardniki sklenili, da lepega običaja ne bodo prekinili.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
