Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

FOTO: Danes na GATUS-u kuharji in strežniki


B. B.
14. 9. 2012, 11.40
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

gatus_01.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
gatus 01
gatus_08.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
Domača ekipa (Foto: B. B.)
gatus_04.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
Brez paprike ni makedonske kuhinje
gatus_13.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
Letošnja tema so kotlički
gatus_25.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
V strežbi odličnost določajo milimetri
gatus_26.jpg
Arhiv Dolenjskega lista
Še zadnje podrobnosti lepo okrašene mize

S svečano otvoritvijo v restavraciji Tango na Otočcu se je sinoči začelo prvo srečanje gastronomsko-turističnih šol GATUS 2012, ki se ga udeležuje osem srednjih šol iz držav bivše Jugoslavije. 

Prvega srečanja, ki je plod projektne naloge dijakov Srednje šole za gostinstvo in turizem iz Novega mesta, se skupaj z domačini udeležuje okoli 110 dijakov in njihovih mentorjev iz Opatije, Tetova, Leskovca, Herceg Novega, Ohrida, Banja Luke in Bihaća.

Danes dopoldne sta se začeli tekmovanji v kuhanju (letošnja tema so nacionalne jedi v kotličku) in strežbi, jutri pa mlade čaka še tekmovanje v turizmu. Srečanje, ki želi prerasti v tradicionalno in naj bi ga vsako leto gostila druga šola, se bo končalo v nedeljo, poleg tekmovalnega dela pa bo obiskovalcem ponudilo tudi pester spremljevalni program z vodenimi ogledi po Dolenjski in zabavo.

V galeriji nekaj utrinkov z dopoldanskega tekmovanja v kuhanju in strežbi. Novomeška kuharska ekipa se je lotila priprave kunčje obare s cvičkom, sicer pa so v kotličkih brbotali še brodet iz sardunov, makedonska janija, leskovačka mučkalica, krajinska čorba, tetovski pasulj in še kaj.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.