Testenine s paradižnikom in rukolo
Veste, da je bila rukola nekdaj celo prepovedana v samostanskih in cerkvenih vrtovih, saj so verjeli, da deluje tudi kot afrodiziak? Torej, privoščite si jo v velikih količinah, saj je zdrava in lahka.

Sestavine:
- 300 g testenin
- 3 stroki česna
- 2 žlici olivnega olja
- 200 g mariniranega tofuja
- 200 g češnjevega paradižnika
- 100 g suhega paradižnika
- 2 pesti rukole
- sol, mlet črni poper
profimedia
rukola
Postopek priprave:
1. Testenine skuhamo po navodilih na embalaži in odcedimo. Medtem olupimo česen, ga narežemo na rezine in prepražimo na ogretem olju.
2. Dodamo na koščke narezani tofu in na pol prerezani paradižnik. Vse na kratko prepražimo in primešamo suhe paradižnike in testenine. Prepražimo.
3. Na koncu dodamo še rukolo, sol, poper in razdelimo na krožnike.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
